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四川大学:《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第八章 食品风味
文档格式:PDF 文档大小:39.43KB 文档页数:4
一、概述 风味:这个概念是在1986年Hall.R.L提出的,是指摄入口腔的食物使人的感觉器官, 包括味觉、嗅觉、痛觉、触觉和温觉等所产生的感觉印象,即食物客观性使人产生的感觉印 象的总和
上海财经大学:《财务管理》课程教学资源(PPT电子教案)第六章 权益资本筹资
文档格式:PPT 文档大小:59.5KB 文档页数:12
一、权益资本的含义 权益资本,亦称自有资本或自有资金,是企业依法 筹集并长期拥有、自主调配运用的资金来源。企业权益 资本包括资本金、资本公积金、盈余公积金和未分配利 润四部分
上海财经大学:《财务管理》课程教学资源(PPT电子教案)第九章 固定资产投资与管理
文档格式:PPT 文档大小:47KB 文档页数:15
第九章固定资产投资与管理 第一节固定资产投资与管理概述 一、固定资产的概念与分类 固定资产是指使用年限在一年以上,单位价值在规定标准以上,并且在使用过程中保持原有实物形态的资产,它包括房屋及建筑物、机器设备、运输设备、工具器具等
西安电子科技大学:《雷达对抗原理》课程教学资源(习题解答)习题二
文档格式:PDF 文档大小:24.17KB 文档页数:2
2.题二图所示为搜索式超外差接收机原理图,其侦察频段为f口f2=10002000MH,中放带宽为4,=2MH。现有载频为1200M,脉冲为lμs的常规雷达脉冲进入接收机 (1)画出频率显示器上画面及信号波形,说明波形包络及宽度与哪些因素有关? (2)中频频率f及本振频率f应取多大,为什么? (3)画出接收机各部分频率关系图
西北大学:《酶工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 酶的分离提纯
文档格式:PPT 文档大小:239.5KB 文档页数:39
酶的分离纯化是酶工程的主要内容, 也是酶学研究过程中必不可少的环节。酶的分离纯化是指将酶从细胞或其他 含酶原料中提取出来,再与杂质分开 ,以获得符合研究或使用要求的酶的过程。其主要内容包括细胞破碎、酶的提取、离心分离、过滤与膜分离、 生沉淀分离、层析分离、电泳分离、萃命取分离、结晶等
《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第一章 微生物与工业微生物学(3/3)
文档格式:PPT 文档大小:12.42MB 文档页数:37
糖被( glycocalyx) 包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质。 糖被按其有无固定层次、层次厚薄又可细分为荚膜( capsule或 macrocapsule,大荚膜)、微荚膜( microcapsule)、粘液层( slime layer)和菌胶团( zoogloea)
黑龙江大学:《文书学》第七章 机关文件的处理程序
文档格式:PPT 文档大小:406.5KB 文档页数:28
一、收文处理程序 收文处理程序可分为文件的 收进阶段和阅办阶段,具体包括 签收、拆封、登记、加盖收文章 、分发、传阅、拟办、批办、承 办、催办、注办、归卷等环节
郑州大学:《人体寄生虫学 Human Parasitology》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二讲 蛔虫鞭虫
文档格式:PPT 文档大小:6.09MB 文档页数:45
蠕虫定义:一类软体的,靠肌肉伸缩而蠕动的低等多细胞动物。包括:扁形动物门的吸虫和绦虫线形动物门的线虫棘头动物门的棘头虫·蠕虫生活史特点
北京师范大学:《教学系统化设计》课程教学资源(PPT课件)第四章 学生特征分析
文档格式:PPT 文档大小:872.5KB 文档页数:61
目的:了解学习者的学习者准备状态。学习准备:学习者在进行新的学习时,他已有的知识、技能、情感水平和心理发展对新的学习的适合性。新学习的出发点。包括:一般特征;初始能力
《数学建模》课程教学资源(教材讲义)第三章 非线性规划
文档格式:DOC 文档大小:854KB 文档页数:16
1非线性规划 1.1非线性规划的实例与定义 如果目标函数或约束条件中包含非线性函数,就称这种规划问题为非线性规划问 题。一般说来,解非线性规划要比解线性规划问题困难得多。而且,也不象线性规划有 单纯形法这一通用方法,非线性规划目前还没有适于各种问题的一般算法,各个方法都 有自己特定的适用范围 下面通过实例归纳出非线性规划数学模型的一般形式,介绍有关非线性规划的基本 概念
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