第一节 醇(Alcohols) 1醇的结构、分类、异构和命名 2醇的物理性质 3醇的化学性质 4重要的醇 5多元醇特性 6硫醇 第二节 酚 phenols 1酚的结构、分类和命名 2酚的物理性质 3酚的化学性质 4重要的酚 第三节 醚 1醚的结构、分类和命名 2醚的物理性质 3醚的化学性质 4重要的醚

一、链结构（一级结构）：单个分子链中原子或基团的几何排列。 二、 一次结构：一个大分子内一个结构单元或几个结构单元间的化学结构和立体化学结构

第一节 物理因素对微生物的影响 第二节 化学因素对微生物的影响 第三节 生物因素对微生物的影响

1实验目的 (1)用热分析法测绘SnPb二组分金属相图。 (2)掌握热电偶测量温度的原理及校正方法。 (3)了解热分析法测量技术

◆ 理解相律的意义、推导，掌握其应用; ◆ 掌握单组分系统、 ◆ 二组分凝聚系统典型相图的分析和应用;

一、理解偏摩尔量和化学势的定义、性质。掌握化学 势的计算以及表达式中的参考态与标准态。 二、掌握拉乌尔(Raoult)定律和亨利(Henry)定律的 表述与数学表达式。 三、掌握理想混合物的概念、性质以及任一组分化学 势表达式。 四、掌握理想稀溶液概念及溶剂溶质的化学势表达式 。理想稀溶液的依数性。 五、了解实际气体的逸度与逸度系数以及实际溶液的 活度与活度系数的概念。 4.1 偏摩尔量 4.2 化学势 4.3 气体组分的化学势 4.4 拉乌尔定律和亨利定律 4.5 理想液态混合物 4.6 理想稀溶液 4.7 稀溶液的依数性 4.8 逸度与逸度因子 4.9 活度与活度因子

一、主链 二、支链 三、端基 四、侧基

第一章 晶体 第二章 矿物的化学成分 第三章 矿物的物理性质 第四章 矿床、矿石学基础 第五章 实习部分

一、光谱干扰 二、物理干扰 三、化学干扰

一、醇的分类和命名 二、醇的物理性质羟基中氢的反应 三、醇的结构 四、醇的化学性质