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东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第十章 乳粉(2/2)、第十一章 奶油的加工(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:595KB 文档页数:102
第三节 配方乳粉的调制原则及生产 第一节 奶油的种类及性质 第二节 奶油的生产加工
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第九章 炼乳(2/2)、第十章 乳粉(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:560KB 文档页数:63
第二节 淡炼乳
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第八章 液体奶加工(2/2)、第九章 炼乳(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:454KB 文档页数:82
第三节 再制奶的加工 第一节 甜炼乳
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第八章 液体奶加工(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:366KB 文档页数:73
第一节 消毒乳的概念和种类 第二节 巴氏消毒奶加工 第三节 灭菌奶加工 第三节 再制奶的加工
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 乳的化学成分和性质 第三节 乳的物理性质 第四节 异常乳、第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制 第一节 乳中微生物的来源和生长
文档格式:PPT 文档大小:295.5KB 文档页数:58
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 乳的化学成分和性质 第三节 乳的物理性质 第四节 异常乳、第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制 第一节 乳中微生物的来源和生长
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 乳的化学成分和性质(2/2)
文档格式:PPT 文档大小:288.5KB 文档页数:50
第二节 乳中各成份的分散状态 第三节 乳的物理性质
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)绪论——我国乳品加工业生产现状、技术创新趋势与发展战略(李晓东)
文档格式:PPT 文档大小:328.5KB 文档页数:74
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)绪论——我国乳品加工业生产现状、技术创新趋势与发展战略(李晓东)
东北农业大学:HACCP危害分析与关键控制点(孔保华)
文档格式:PPT 文档大小:261.5KB 文档页数:141
东北农业大学:HACCP危害分析与关键控制点(孔保华)
山东农业大学:《英美文学史》课程教学资源(PPT讲稿)Unit 15 Early Twentieth Century - American Modernism:A Brief Introduction
文档格式:PPT 文档大小:284KB 文档页数:25
山东农业大学:《英美文学史》课程教学资源(PPT讲稿)Unit 15 Early Twentieth Century - American Modernism:A Brief Introduction
山东农业大学:《英美文学史》课程教学资源(PPT讲稿)Unit 14 Late Nineteenth Century:1890- 1910:American Naturalism
文档格式:PPT 文档大小:318KB 文档页数:18
山东农业大学:《英美文学史》课程教学资源(PPT讲稿)Unit 14 Late Nineteenth Century:1890- 1910:American Naturalism
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