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广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 水产食品加工 2.7 水产调味料
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广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 水产食品加工 2.5 水产罐头食品
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广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 水产食品加工 2.3 水产腌熏制品
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广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 水产食品加工 2.1 水产冷冻食品
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广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)绪论
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广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(实验指导)基本试验
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广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 水产食品原料 1.6 鱼贝类的质构
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广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 水产食品原料 1.5 鱼贝类的色、香、味
文档格式:PPT 文档大小:5.83MB 文档页数:67
广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 水产食品原料 1.4 鱼贝类死后的变化和鲜度鉴定
文档格式:PPT 文档大小:12.9MB 文档页数:98
广东海洋大学:《水产食品加工学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 水产食品原料 1.2 海洋生物活性物质
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