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辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十九章 食用菌干制技术(19-5)食用菌风味食品加工的原理和方法
文档格式:PPT 文档大小:192KB 文档页数:34
一、食用菌饮料的制作 二、食用菌果脯的制作
《多媒体技术与应用》第三章 音频与图像信息的获取与处理
文档格式:PPT 文档大小:4.2MB 文档页数:93
3.1音频数据制作 3.2图像数据的制作
华北电力大学(北京):《计算机公共基础》课程电子教案(PPT教学课件)目录
文档格式:PPT 文档大小:348KB 文档页数:11
一、本教材电子教案(演示文稿)采用 POWERPOINT2000制作,用户可根据教学需求随意修改,使用非常方便。 二、本电子教案以鲜艳的色彩,明亮的格调为主旋律,加上不同风格的动画,给人一种朝气蓬勃、耳目一新的感觉。每章风格各不相同,充分发挥了作者的创意。 三、本电子教案由华北电力大学(北京)工商管理学院教授李存指导,并和李武教师一同制作完成
北京邮电大学电信工程学院:高等教学计算机教材《C++大学基础教程》课程教学资源(PPT课件)第五章 Word 2000
文档格式:PPT 文档大小:1.69MB 文档页数:67
Office简介 微软公司1999年推 office2出的2000系列办公软件内容十分丰富,包括: 1.文本编辑软件Wor2000 2.电子表格Excel2000 3.幻灯片制作软件Powerpoint22000 4.电子邮件客户程序Outlook22000 5.数据库管理软件Access22000 6.网页制作软件Frontpage2000
《大学计算机基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第6章 演示文稿制作基础
文档格式:PPT 文档大小:122.5KB 文档页数:16
演示文稿制作基础 一、演示文稿的基本操作 二、格式化和美化演示文稿 三、放映和打印演示文稿
《计算机网络基础》第6章 网页制作技术
文档格式:PPT 文档大小:2.14MB 文档页数:84
6.1网页的基本概念 6.2HTML语言简介 6.3使用 FrontPage制作网页 6.4 Flash简介
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四章 面包生产工艺及基本理论(4.2)面包制作原理
文档格式:DOC 文档大小:29.5KB 文档页数:7
一、原料的选择和处理 1、面包的配方 面包配方中基本原料是:面粉、酵母、水和食盐辅料是:砂糖、油脂、乳粉、改良剂以及其他乳品、蛋、果仁等。制作面包的面粉与饼干不同,首先要求面筋量多、质好。所以一般采用高筋粉、粉心粉,硬式面包可用粉心和中筋粉,一般不能用低筋粉。高级面包都要用特制粉
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三章 灌肠肉制品的加工(3.1)灌肠肉制品的分类及其特色
文档格式:DOC 文档大小:22KB 文档页数:2
在许多国家,香肠制作的历史都极为悠远。灌肠最早见于欧洲,距今已有二、三千年历史,后逐渐传 到世界各地。为适合当地口味,各国都形成了具有本国风味特色的制品。据考证,我国香肠的历史至少也 有1000年以上,早在北朝时期(公元420^589年)就有了有关腊肠配方的记载。在上世纪,特别是第二次 世界大战以后,香肠的制作工艺发展速度很快,许多工厂的肠制品生产已实现了高度机械化和自动化。因 而灌肠制品的种类繁多,加工方法各异,风味独特
《大学计算机基础教程》课程教学资源:第5章 Word 2003的高级应用
文档格式:PPT 文档大小:78.5KB 文档页数:26
第五章Word2003的高级应用 5.1如何使用Word中的表格 5.2实例制作 5.3图文混排 5.4实例制作 5.5特殊格式及排版 5.6样式和模板 5.7打印文档
《Visual Basic程序设计》课程电子教案(PPT课件)第12章 Visual Basic与网络 Internet与 DHTML概述
文档格式:PPT 文档大小:573KB 文档页数:12
Microsoft Visual BasicInternet为创建应用程序或团体 intranet应用程序提供了多种不同的方式。通过 Visual BasicInternet中新的编程特性, Visual Basic程序员利用他 的技能只需要很少的努力就可以制作出动态的、功能强 大的 Internet应用程序。程序员可以制作运行在客户端或 服务器端的应用程序,在基于窗体的应用程序内部显示 HTML页面,或者可以在Web上使 ActiveX用组件另外, 为了下载和开发 Internet组件而设置应用程序也变得快捷 和简便了
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