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《农产品加工与贮藏学》课程教学课件(PPT讲稿)乳制品加工工艺(共十二章)
文档格式:PPT 文档大小:704.5KB 文档页数:351
绪论 第一章 乳的概念及乳的形成 第二章 乳的化学成分 第三章 乳的物理性质及其受加工处理的影响 第四章 乳中的微生物 第五章 鲜乳的处理 第六章 消毒乳的加工 第七章 酸乳制品 第八章 炼乳的加工 第九章 乳粉的生产 第十章 奶油的生产 第十一章 干酪的加工 第十二章 其他乳制品
北京科技大学学报》:强夯法处理路基的加固效果
文档格式:PDF 文档大小:367.42KB 文档页数:3
在强夯法处理湿陷性黄土路基施工中,为了及时掌握和了解强夯加固深度,并对加固效果进行正确评估,利用测振仪进行现场测振,通过对测得的振动波参数进行数值分析,获得强夯法有效加固深度计算公式,同时利用重力触探方法对强夯后路基承载力进行平行检验.结果表明,有效加固深度计算公式与经验公式有较好的一致性,采用测振仪测控强夯法处理湿陷性黄土路基加固效果是一种有效的新方法
烟台南山学院:《机械制造基础》课程教学资源(PPT)第十六章 机械加工(特种加工技术)
文档格式:PPT 文档大小:503.5KB 文档页数:9
1、概念:特种加工主要是利用电能、光能、声能、热能和化学能对材料进行加工的方法。 2、特点: (1)工具的硬度可以低于工件的硬度。 (2)工具与工件无显著的切削力。 (3)能用简单的运动加工复杂的型面。 (4)其内容包括去除和结合等加工
太原理工大学:《计算机网络安全技术与应用》PPT讲义课件_第2章 信息加密技术基础
文档格式:PPT 文档大小:959.5KB 文档页数:107
信息加密是网络安全体系中重要机制之 一。信息加密的目的是为了保持信息的机密 性,使用恰当的加密标准将在计算机环境中 增加安全性。信息加密通过使用一种编码而 使存储或传输的信息变为不可读的信息,解 密是一个相反的过程。这些编码就是将明文 变成密文的加密算法或数学方法
基于摆幅恢复传输管逻辑的高性能全加器设计
文档格式:PDF 文档大小:1.16MB 文档页数:10
为了降低硬件开销,越来越多的加法器电路采用传输管逻辑来减少晶体管数量,同时导致阈值损失、性能降低等问题。本文通过对摆幅恢复逻辑与全加器电路的研究,提出一种基于摆幅恢复传输管逻辑(Swing restored pass transistor logic, SRPL)的全加器设计方案。该方案首先分析电路的阈值损失机理,结合晶体管传输高、低电平的特性,提出一种摆幅恢复传输管逻辑的设计方法;然后,采用对称结构设计无延时偏差输出的异或/同或电路,利用MOS管补偿阈值损失的方式,实现异或/同或电路的全摆幅输出;最后,将异或/同或电路融合于全加器结构,结合4T XOR求和电路与改进的传输门进位电路实现摆幅恢复的高性能全加器。在TSMC 65 nm工艺下,本文采用HSPICE仿真验证所设计的逻辑功能,与文献相比延时降低10.8%,功耗延时积(Power-delay product, PDP)减少13.5%以上
中南大学:《金属塑性加工原理》课程教学资源(PPT课件)第一篇 塑性变形力学基础 第3章 金属塑性加工的宏观规律
文档格式:PPTX 文档大小:1.31MB 文档页数:116
§3.1 塑性流动规律(最小阻力定律) §3.2 影响金属塑性流动和变形的因素 §3.3 不均匀变形、附加应力和残余应力 §3.4 金属塑性加工诸方法的应力与变形特点 §3.5 塑性加工过程的断裂与可加工性
中南大学:《金属塑性加工原理》课程教学资源(PPT课件)绪论 Principle of Plastic Deformation in Metal Processing
文档格式:PPTX 文档大小:515.01KB 文档页数:34
§0.1 材料加工在国民经济中的地位特点 §0.2 材料加工的内涵 §0.3 金属塑性加工 §0.4 塑性加工理论的发展概况 §0.5 本课程的任务 §0.6 金属材料加工的主要方向
《UG加工培训教材—三轴铣加工》中文教材电子版
文档格式:PDF 文档大小:9.18MB 文档页数:274
本课程主要讲述怎样用UG加工模块去建立两维半和三维刀具路径。 概述 本课程重点是学习怎样有效组织UG加工应用,让UG加工的新手学习怎样使用UG的各项功 能。本课程包含许多概念,同时提出许多建议这些建议对充分发挥UG加工模块的功能是有帮肋 的
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三章 灌肠肉制品的加工(3.3)几种常见香肠的加工方法
文档格式:DOC 文档大小:30KB 文档页数:6
一、生鲜香肠 生鲜香肠是以鲜肉馅为主体,以2~3d内食用为目的而制造的肠类制品。由于其目地不是为了储藏,因此 不必使用硝酸盐。 生鲜香肠加工的工艺流程为:原料肉→肉馅斩拌一充填→成品。 使用直径为5mm筛孔的绞肉机将肉绞成小颗粒,装人斩拌机,加入香辛料,斩拌混合2min,然后根据 肉的状态加水。在加入脂肪后再搅拌约1mi
有机涂层室内加速实验的对比
文档格式:PDF 文档大小:631.03KB 文档页数:7
研究了丙烯酸聚氨酯清漆涂层在荧光紫外UVA辐照/凝露和氙灯辐照/雨淋两种加速实验程序下的物理、化学性能和防护屏障性与暴露时间的关系.结果表明:氙灯辐照/雨淋对涂层的膜厚损失、失光率的影响程度略大于同周期UVA加速的效果;而黄色指数及不同暴露周期的完整涂层的低频阻抗模值与暴露时间的关系则与FTIR反映的羰基指数的变化规律较为一致,显示UVA加速涂层老化的效果大于同周期氙灯加速效果.且在两种加速条件下,完整涂层的低频阻抗模值均与暴露时间呈指数规律衰减,表现出较好的时间函数关系;说明EIS的低频阻抗模值与UV光辐射产生的涂层性能的变化有一定的相关性,并很好地反映其防护屏障性,可作为有效的监测参量用于建立室内外老化实验的相关性,预测光老化涂层的防护寿命
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