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四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(教案讲义)第七章 托盘基础知识及操作训练
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四川理工学院:《食品保藏原理》课程教学资源(教案讲义)第二篇 食品罐藏 2.6 第六章 罐头杀菌装置及操作要领
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日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四篇 乳及乳制品加工 4.1 乳品加工的单元操作
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• 核酸的凝胶电泳 • 扩增原理 • 分子杂交 • 测序
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❖概述 ❖多倍体育种的应用 ❖技术操作 ❖前景展望
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第1章 Flash8基础 教学目的 一、了解Flash的发展过程 二、了解Flash8的主要新特性 三、了解Flash的基本概念 四、熟悉 Flash8的操作环境
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12.1 C语言文件概述 12.2 文件的打开与关闭 12.3 文件的读写操作 12.4 位置指针与文件定位 12.5 出错检测
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1.1 C语言的发展简史和特点 1.2 C语言程序的结构与书写规则 1.3 C语言的语句和关键字 1.4 Turbo C V2.0的基本操作
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第4章串、数组与广义表 41串的定义与操作 定义:串( string)是由零个或多个字符组成的有限序列,也称字符串
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• 文件的概念 • 文件结构体及文件指针 • 与文件操作有关的函数 • 综合举例
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