第一节细胞的结构和功能 根据构成生物体的基本单位,可以将生物分为 非细胞生物:包括病毒、噬菌体(细菌病毒),具有前细胞 形态的构成单位; 细胞生物:以细胞为基本单位的生物;根据细胞核和遗传 物质的存在方式不同又可以分为 o真核生物( eukaryote):(真核细胞)原生动物、单细胞藻 类、真菌、高等植物、动物、人类 o原核生物( prokaryote):(原核细胞)细菌、蓝藻(蓝细菌)

凡是细胞核具有核膜,能进行有丝 分裂,胞质中存在线粒体或同时 在叶绿等细胞器的微小生物, 就为真核微生物,包括真菌,原 生动物和螶微藻类三天类中真 菌父为酵箘,霉菌和大型真 覃菌)三类

第一节 遗传密码 第二节 核糖体 第三节 转移RNA的功能 第四节 蛋白质生物合成的分子机制 第五节 真核生物与原核生物蛋白质合成的差异 第六节 蛋白质合成的抑制剂

微生物： 不能用肉眼看见的微小生物 由单个细胞或细胞簇构成，或无细胞结构 包括： 原核生物： 细菌、古细菌 真核生物： 真菌、原生动物、显微藻类 非细胞生物：病毒

细菌和蓝绿藻属于原核生物: 一个线条状或环状染色体(单倍体结构); 无典型的有丝分裂和减数分裂; 染色体传递和重组方式与真核生物不同

第一节 细菌 Bacterium Bacterium 一、细胞的形态构造及其功能 二、细菌的繁殖方式 三、细菌的群体的特征 四、食品中常见常用的细菌 第二节 放线菌 一、放线菌的形态和构造 二、放线菌的繁殖 三、放线菌的群体特征 第三节 蓝细菌 第四节 支原体、立克次氏体和衣原体

◼ 什么是微生物？ ◼ 人类与微生物之间的关系 ◼ 微生物的基本知识（特点、分类、命名、原核生物与真核生物的区别、病毒） ◼ 水处理中的微生物 ◼ 微生物学及其发展 ◼ 水处理的微生物学研究进展 ◼ 课程安排

第一章 绪论 （Introduction） 第二章 原核生物（Prokaryotes） 第三章 真菌（fungi） 第四章 病毒（Virus）

第一节 原核生物基因表达的调控 一、转录水平的调控 （一）影响转录的因素 二、翻译水平的调控 （二）转录的调控机制 （一）SD序列对翻译的影响 （二）mRNA的稳定性 （三）翻译产物对翻译的调控 （四）小分子RNA的调控作用 第二节 真核生物基因表达的调控

第一节 基因的概念 第二节 原核生物基因组 第三节 真核生物基因组 第四节 人类基因组计划 • Gene 基因 • Genetics 遗传学 • Genome 基因组 • Genomics 基因组学