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第一节 物理因素 第二节 化学因素 第三节 生物因素
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第六节 噬菌体 第七节 亚病毒 第八节 病毒的分类与命名
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《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)微生物与机体的免疫(microbes and immunity)
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Food deterioration caused by microbes
文档格式:PDF 文档大小:2.46MB 文档页数:22
– 真核细胞型微生物 – 有典型核结构、细胞器 – 细胞壁缺乏肽聚糖 – 坚韧致密的细胞壁依赖于壳多糖、 β葡聚糖、不定型多糖基质
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蚌埠医学院:《医学微生物学 Medical Microbiology》课程教学资源(PPT课件)微生物绪言
文档格式:PPT 文档大小:283.5KB 文档页数:57
《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)微生物与食品安全性(Microbe and food safety)
文档格式:PPT 文档大小:1.83MB 文档页数:108
《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)微生物的生长及其控制(The growth of microbe and its control)
文档格式:PPT 文档大小:98.5KB 文档页数:20
《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)微生物生态与生态工程
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