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上海交通大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第一章 流体力学基础
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上海交通大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第十二章 食品干燥原理
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上海交通大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第十章 膜分离
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东莞理工学院:《食品工程原理》食品系课程教学大纲_邵友元——2020食安
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《工程应用软件》 《食品营养学》(理论课) 《包装工艺学》 《食品包装学》 《包装材料学》 《食品包装标准与法规》 《运输包装》(理论课) 《包装工程专业外语》(理论课) 《食品包装前沿》(理论课) 《包装管理》(理论课) 《食品包装技术》 《电脑美术与创意》(理论课) 《包装材料学》实验 《包装测试技术》(理论课) 《包装概论》(理论课) 《包装机械与设备》 《包装结构设计》(理论课) 《包装设计构成基础》 《包装设计师职业资格培训》 《包装师职业课程》(理论课) 《包装食品生产系统》 《包装印刷概论》(理论课) 《包装造型与装潢设计》(理论课) 《产品包装创新实践》 《高分子科学导论》(理论课) 《食品机械与设备》 《食品生产系统论》
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南京农业大学:《食品工程原理》课程教学大纲
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第一节 概述 第二节 过滤 第三节 沉降
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重点:双膜理论、传质基本方程、操作线方程 难点:双膜理论
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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第二章 发酵过程的生物学基础
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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第九章 厌氧发酵设备
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