第一节 糖酵解作用 一、糖酵解作用的研究历史 二、糖酵解过程概述 三、糖酵解和酒精发酵的全过程图解 四、糖酵解第一阶段的反应机制 五、酵解第二阶段——放能阶段的反应机制 六、由葡萄糖转变为两分子丙酮酸能量转变的估算 七、丙酮酸的去路 八、糖酵解作用的调节 九、其他六碳糖进人糖酵解途径 第二节 柠檬酸循环 第三节 戊糖磷酸途径 第四节 糖原的分解和生物合成

第一节 脂类的酶促水解；一、脂肪的酶促水解；二、类脂的酶促水解 第二节 脂肪的分解代谢；一、甘油的氧化；二、脂肪酸的β-氧化；三、脂肪酸氧化过程中的能量转化 第三节 脂肪的合成代谢；一、α-磷酸甘油的生物合成；二、脂肪酸的生物合成；三、脂肪的合成 第四节 磷脂、胆固醇的代谢；一、磷脂的代谢；二、胆固醇的代谢

• 生态系统中的初级生产 • 生态系统中的次级生产 • 生态系统中的分解作用 • 生态系统中的能量流动 • 生态系统中的信息传递

第一节 微生物酶 第二节 微生物的能量代谢 第三节 营养物质的分解 第四节 微生物细胞物质的合成 第五节 微生物代谢的调节

第一节 微生物的能量代谢 第二节 分解代谢和合成代谢的联系 第三节 微生物独特的合成代谢 第四节 微生物的代谢调节与发酵生产

生物体内新陈代谢各个方面的相互关系 其它单糖的分解代谢 糖的合成代谢 糖异生 糖原的合成 糖代谢的调节 血糖及其调节 糖代谢异常与临床疾病

第一节 微生物的能量代谢 第二节 分解代谢和合成代谢的联系 第三节 微生物独特合成代谢途径举例 第四节 微生物的代谢调节与发酵生产

• 核酸代谢概述 • 核酸的分解代谢 • 核苷酸的生物合成 • 代谢调节作用概述 • 细胞水平的调节 • 激素水平的调节 • 整体水平的调节

第一节 核酸的酶促降解 第二节 核苷酸的分解代谢 第三节 核苷酸的合成代谢

第一节 微生物的能量代谢 第二节 微生物的分解代谢 第三节 微生物发酵的代谢途径 第四节 微生物独特的合成代谢