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第一节 原辅材料 第二节 面包生产 第三节 糕点的生产
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《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 氧化反应及其工艺
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《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 卤化反应及其工艺
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日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第三章 灌肠肉制品的加工 1.3.2 香肠的一般加工工艺
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一、酒精发酵原料 二、与酒清发酵有关的微生物 三、酒精发酵生化机制 四、酒精发酵工艺 五、酒精蒸馏与精馏
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机电工程学院:《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 机械加工工艺规程的制订(3/3)
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机电工程学院:《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 机械加工工艺规程的制订(1/3)
文档格式:DOC 文档大小:36.5KB 文档页数:2
《染整工艺学》WORD电子教案:第十四章 棉制品短流程前处理工艺
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《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 氨解反应及其工艺
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《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)饼干生产工艺(含参考答案)
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