脂肪酸是高等动、植物的重要能源。脂肪在动物脂肪组织、细胞中可大量储存。植物的种子和果实中 常储有大量脂肪。脂肪酸对正常膳食的人约提供所需全部能量的 40％。对于饥饿或冬眠动物以及候鸟迁移 时，脂肪酸则更是主要的能量来源

酶的变构调节 酶原激活 酶的共价修饰和级联系统 反馈与前馈作用 能荷的调节

华东理工大学：《发酵工程 Fermentation Engineering》附图2：能量代谢副产物合成的示意图

一、作为核酸合成的原料 二、体内能量的利用形式 三、参与代谢和生理调节 四、组成辅酶 五、活化中间代谢物

主要内容： 生物的酶 微生物的营养 微生物的能量代谢 微生物的合成代谢

1、常见的污水土地处理系统工艺有以下几种： 。 2、湿地这种污水土地处理工艺，其可能的限制组份或设计参数为 、或

11.1 单糖是多羟基醛或多羟基酮 11.2 单糖之间连接能形成复杂的糖 11.3 与寡糖连接的蛋白质叫糖蛋白 11.4 凝聚素是特异的糖结合蛋白

8.1 酶是高效特异的催化剂 8.2 自由能是了解酶的一个有用参数 8.3 促进转化态形成，从而加速酶促反应 8.4 米氏模型能够解释很多酶的动力学性质 8.5 特异的分子能够抑制酶活性

这一反应加热即能进行，因为它们的前线轨道对称性 匹配，如图所示

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