第一节 常绿乔木类繁殖 第二节 落叶乔木类苗木培育 第三节 常绿灌木类苗木培育 第四节 落叶灌木类苗木培育 第五节 绿篱类苗木的培育 第六节 藤本类苗木培育 第七节 竹类苗木培育

实验一 水分含量的测定.3 实验二 水分活度值的测定.7 实验三 食品中还原糖的测定. 11 实验四 食品中蔗糖的测定. 14 实验五 食品淀粉的测定. 18 实验六 方便食品中淀粉 α-化程度的测定. 21 实验七 淀粉糊化度、老化度的测定. 23 实验八 粗纤维素的测定. 26 实验九 食物中不溶性膳食纤维的测定. 28 实验十 脂肪酸值的测定. 31 实验十一 面包酸度的测定. 33 实验十二 挂面酸值的测定. 34 实验十三 固态食品比容的测定. 35 实验十四 油脂透明度的检验. 37 实验十五 油脂色泽的检验. 37 实验十六 油脂气味、滋味检验. 40 实验十七 油脂的比重测定. 41 实验十八 油脂折光指数的测定. 45 实验十九 油脂熔点的测定. 47 实验二十 脂肪酸凝固点的测定. 48 实验二十一 油脂粘度的测定. 49 实验二十二 油脂水份及挥发物的测定. 51 实验二十三 油脂杂质含量的测定. 53 实验二十四 油脂酸价的测定. 55 实验二十五 油脂加热试验. 57 实验二十六 油脂碘价的测定. 58 实验二十七 油脂皂化价的测定. 61 实验二十八 油脂不皂化物的测定. 62 实验二十九 油脂含皂量的测定. 64 实验三十 油脂过氧化值的测定. 65 实验三十一 油脂磷脂含量的测定. 67 实验三十二 油脂酸败定性试验. 71 实验三十三 氨基酸总量的测定（甲醛法）. 71 实验三十四 食品中蛋白质的测定. 73 实验三十五 粗脂肪含量的测定. 77 实验三十六 多酚类物质总量测定. 80 实验三十七 维生素 C 含量的测定. 81 实验三十八 食品中灰分的测定. 83 实验三十九 铁的测定. 86 实验四十 淀粉酶活力的测定. 88 实验四十一 蛋白酶活力的测定. 93 实验四十二 果胶酶活力的测定. 96 实验四十三 酶制剂在食品加工中的应用研究试验. 98 实验四十四 食品酶促褐变的控制. 99 实验四十五 单宁含量的测定（滴定法）. 100 实验四十六 叶绿素含量的测定（比色法）. 101 实验四十七 总胡萝卜素的测定（比色法）. 102 实验四十八 软饮料中可溶性固形物的测定（折光计法） 104 实验四十九 绿色蔬菜的护绿试验. 108

四川大学：《绿色化学》课程教学资源（实验指导）由苯和羟胺一步绿色合成苯胺实验

四川大学：《绿色化学》课程教学资源（实验指导）苯甲醛的绿色合成

第一节： 不对称催化合成 第二节： 酶催化和生物降解 第三节： 分子氧的活化和高选择性氧化反应 第四节： 清洁的能源 第五节： 可再生资源的利用

四川大学：《绿色化学》课程教学资源（PPT课件）第六章 绿色化学的应用

❖ 5.1 The performance of Catalysts in Chemical reaction ❖ 5.2 Green Chemistry and Catalysis ❖ 5.3 The Design of High Efficient and Safe Catalyst ❖ 5.4 Changing Starting Material for Chemical reaction ❖ 5.5 Changing Reagents ❖ 5.6 Changing the solvent of Chemical Reaction ❖ 5.7 Process Control and Process Intensification ❖ References

 2.1 The concept of Green Chemistry  2.2 Promoting the development of Green Chemistry  2.3 Atom Economy of chemistry reaction  2.4 Atom Economy and environmental effects  2.5 Research area of green chemistry  2.6 Twelve principles of green chemistry References

《公园绿树红花》ppt课件2_2公园 绿树 红花

从绿色革命到绿色科技，20世纪60年代“绿色革命”的结果: ，农作物高产 化肥大量使用烈性农药，高产水稻品种 水土污染 、肥力降 水荒