一、目的要求 1.了解硝化反应的种类、特点及操作条件。 2.学习硝化剂的种类和不同应用范围。 3.学习环合反应的种类、特点及操作条件

1. 掌握 T 检验的原理和方法（公式）的来源及推导过程。 2. 掌握 T 检验的适用条件（样本特性）。 3. 掌握配对 T 检验的适用条件和方法。 4. 掌握两组独立样本的 T 检验的适用条件和方法。 5. 掌握样本均数与总体均数的比较的 T 检验方法。 6. 学会通过 T 检验的结果来分析试验设计中的假设检验是否具有显著性统计意义

1. 掌握卡方检验的原理和方法（公式）的来源及推导过程。 2. 掌握卡方检验的适用条件（样本特性）和样本数据的的特点。 3. 知道卡方检验中对变量进行加权的意义。 4. 掌握卡方检验中实际数和理论值的运算关系，以及不同的实际数和理论值条件下对检验结果的影响。 5. 学会通过卡方检验的结果来分析试验设计中的假设检验是否具有显著性统计意义。 6．行列分割的意义和方法

1. 掌握调查问卷的设计及制作。 2. 掌握调查数据的获取方法及数据的前期分析和预处理方法。 3. 面对获取统计数据，学会选择合适的方法，继而进行数据的描述性分析和推断性分析

1. 掌握秩和检验的原理和方法（公式）的来源及推导过程。 2. 掌握秩和检验的适用条件（样本特性）和样本数据的的特点。 3. 知道秩和检验中“秩”和“秩和”的含义及计算方法。 4. 理解第一类错误和第二类错误的定义。 5．学会通过秩和检验的结果来分析试验设计中的假设检验是否具有显著性统计意义。 6．两两比较的意义和方法

实习一 晶体的目估投影与宏观对称观察 实习二 晶体定向及目估结晶符号 实习四 认识单形 实习四 聚形分析 实习五 矿物的形态及物理性质 实习六 自然元素矿物大类 实习七 硫化物及其类似化合物矿物大类 实习八 氧化物及氢氧化物矿物大类 实习九 岛状及环状硅酸盐矿物亚类 实习十 链状硅酸盐矿物亚类 实习十一 层状硅酸盐矿物亚类 实习十二 架状硅酸盐矿物亚类 实习十三 其他含氧盐矿物 实习十四 卤化物矿物大类

1. 掌握方差检验的原理和方法（公式）的来源及推导过程。 2. 掌握方差检验的适用条件（样本特性）。 3. 掌握成组设计的多个样本方差分析（单因素方差分析）的条件和方法。 4. 学会通过方差检验的结果来分析试验设计中的假设检验是否具有显著性统计意义。 5．组内变异和组间变异的概念

实验一 柑橘罐头的制作 实验二 汽水饮料的配制 实验三 牛肉罐头的制作 实验四 婴儿奶粉的制造 实验五 酸奶的制作及品质检测 实验六 植物蛋白混浊汁饮料制作及稳定性能实验 实验七 果蔬脆皮制作 实验八 面包制作 实验九 蛋糕制作

动物饲养学是研究动物体与其食入饲料养分间内在联系,揭示其供需动态平衡规律, 并以此指导动物生产实践,以期获得显著(或最佳)效益为目的的科学。 动物饲养学的主要内容: 阐明一种联系一一动物体与其饲料养分之间的内在联系 动物所生存的环境决定着动物的个体表现,同时也是选育改良的背景。动物与环境之间 的联系,主要是通过经常进入动物机体组织内一定食物(饲料)的联系,而这种联系实质上 是动物与饲料中所含养分之间的联系。因此,饲料只是外形,而饲料中的养分才是动物真正 需要的东西,即养分是内质

一、实验前预习要求: 认真阅读理解本指导书内容,并预习《印刷设备》课程第篇第三章“平版印刷机及主要机 构”等有关内容及《胶版印刷工艺原理》课程中的“刷工艺”流程等有关理论知识