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新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第二篇 化学技术和生物学技术对食品的处理 第一章 食品的盐制和糖制
文档格式:DOC 文档大小:578.5KB 文档页数:41
新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第二篇 化学技术和生物学技术对食品的处理 第一章 食品的盐制和糖制
北京化工大学:《化工原理》课程教学资源(专题讲稿)计算化学——探索化工与材料领域中科学与技术问题的有力工具
文档格式:PDF 文档大小:916.37KB 文档页数:32
北京化工大学:《化工原理》课程教学资源(专题讲稿)计算化学——探索化工与材料领域中科学与技术问题的有力工具
北京化工大学:《基础化学》课程教学资源(PPT课件)第04章 化学反应速率及化学平衡
文档格式:PPTX 文档大小:2.4MB 文档页数:66
4.1 化学反应速率 4.2 化学平衡及平衡常数 4.3 多重平衡原理 4.3 平衡常数的应用 4.4 化学平衡的移动
《环境地球化学》课程教学资源(讲义)第二章 有机污染物的环境地球化学循环(2.1-2.2)
文档格式:DOC 文档大小:152.5KB 文档页数:21
第一节 化学物质环境生物地球化学循环的基本方式和特征 第二节 有机污染物在环境介质中迁移、转化原理
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第七章 化学保藏
文档格式:DOC 文档大小:196KB 文档页数:15
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第七章 化学保藏
《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)食品的化学保藏(二)
文档格式:PPTX 文档大小:4.8MB 文档页数:106
概述 第一节 防腐剂 第二节 杀菌剂 第三节 抗氧化剂 第四节 保鲜剂
上海交通大学:《化工原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)化学与化工
文档格式:PPT 文档大小:370KB 文档页数:21
一、学习态度问题 二、工程化特点 1 基础课why?>专业课How? 3 知识与职业技能: learn→> study
《水污染控制原理》课程教学资源(实验指导)第1章 化学动力学
文档格式:DOC 文档大小:50KB 文档页数:3
《水污染控制原理》课程教学资源(实验指导)第1章 化学动力学
《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)第九章 食品化学技术保藏
文档格式:PPTX 文档大小:214.51KB 文档页数:49
《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)第九章 食品化学技术保藏
食品化学仪器分析 第三章第3节 滴定分析原理
文档格式:PPT 文档大小:2.52MB 文档页数:42
食品化学仪器分析 第三章第3节 滴定分析原理
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