《工业微生物学》文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PPT　文档大小：733.5KB　文档页数：14

蚌埠医学院：《医学微生物学 Medical Microbiology》课程教学资源（PPT课件）微生物绪言

文档格式：PPT　文档大小：283.5KB　文档页数：57

《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）微生物与食品安全性（Microbe and food safety）

文档格式：PPT　文档大小：1.83MB　文档页数：108

《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）微生物的生长及其控制（The growth of microbe and its control）

文档格式：PPT　文档大小：98.5KB　文档页数：20

《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）微生物生态与生态工程

文档格式：PPT　文档大小：81KB　文档页数：38

Chapter 9 microbe and fermented foods

文档格式：PPT　文档大小：1.68MB　文档页数：86

哈尔滨医科大学：《医学微生物学》课程教学资源（PPT课件）微生物感染的预防原则

文档格式：PPT　文档大小：894KB　文档页数：45

第一节遗传变异的物质基础第二节微生物的基因突变第三节微生物的基因重组第四节微生物的菌种选育第五节微生物菌种的保藏和复壮

文档格式：PPT　文档大小：183KB　文档页数：33

第一节微生物的能量代谢第二节微生物的分解代谢第三节微生物发酵的代谢途径第四节微生物独特的合成代谢

文档格式：PPT　文档大小：15.07MB　文档页数：108

第一节微生物的营养第二节微生物的能量代谢 Microbial metabolism 第三节微生物的物质代谢一、分解代谢与合成代谢的关系二、分解代谢-——化能异养代谢中糖的降解三、合成代谢四、代谢调控五、次级代谢产物

文档格式：PPT　文档大小：405.5KB　文档页数：30

第一节物理因素对微生物的影响第二节化学因素对微生物的影响第三节生物因素对微生物的影第四节微生物的亚致列性损伤及修复