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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十七章发酵经济学

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第三章发酵生物化学基础

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第十章通风发酵设备

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第一节种子制备原理与技术第二节影响种子质量的因素第三节种子质量的控制措施第四节种子制备的放大原理与技术

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第十四章基因工程菌的发酵

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第二篇发酵过程及相关设备第四章培养基及其制备

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天津科技大学：《代谢控制发酵》课程教学资源（试卷习题）2006年研究生代谢控制发酵试题及答案

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《发酵工艺学》课程教学课件（讲稿）发酵工艺学考核复习

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《发酵工艺学》课程教学课件（讲稿）第八章发酵过程监测与控制

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《发酵工艺学》课程教学课件（讲稿）第六章发酵动力学（1/2）