黄瓜疫病 Cucumber Phytophthora blight 黄瓜疫病常造成黄瓜大面积死亡,对黄瓜生产威胁很大。全国黄瓜产区都有发生,北方 以秋黄瓜发病较重。此病除危害黄瓜外,还能侵染葫芦、冬瓜、西瓜、南瓜等

棉花病害简介 棉墨病中病叶 棉黄萎病初期病叶 棉花是我国重要的经济作物,大部分省区都有种植。棉花病害一 直是限制棉花生产的主要因素之一。据报道,全世界有棉花病害 120多种,我国已发现了40余种,其中严重危害的约有15种。 苗期发生较重的是立枯病、疫病、炭疽病和黑斑病,这些病害造 成黑根死苗,僵苗迟发和缺苗断垄;

盐渍土是重要的土地资源，土壤盐渍化是影响农业生产和园林建设的关键因素。本研究在崇明东滩北部农场区的10个样区中布置了33个样点，共采集了89个土壤样品，进行了土壤主要理化性质及盐碱性的测试和统计分析

1、本大纲是根据草业科学本科教学计划的基本要求编写地。 2、草原生态化学是草业科学专业的一门重要的专业基础课。它以化学为主要手段来阐明草 原生态系统中能量和营养物质在土壤—一植物—一动物之间的内在联系及其转化规律。 3、本课程的教学目的和要求是:通过对草原生态化学的基本理论作了全面扼要的论述,重 点在于阐述草原生态系统中能量的流程和物质的循环,探索如何提高转化效率,为提高草原畜 牧业生产提供理论依据和研究方法,促进草原畜牧业的发展

杂粮病害简介 玉米是我国的主要粮食作物,种植面积和总产量仅次于小麦和水 稻而居第三位。玉米除食用外,还是发展畜牧业的优良饲料和轻 工、医药工业的重要原料。病害是影响玉米生产的主要灾害,常年 损失6%~10%。近年来,由于全球气候的变化,栽培制度的改变, 抗病品种的更换,过去许多发生严重的病害逐渐减轻,而又有一些 原来很轻或没有发生的病害逐年加重,防治玉米病害已成为玉米可 持续发展的关键环节

大豆花叶病 Soybean mosaic 大豆花叶病是世界各地大豆上的一种普遍发生的重要病毒病害。该病在日本、朝 鲜、前苏联、北非均为影响产量重要的因素。我国东北三省生产田中发生的病毒病中花叶 病占90%以上,山东占80%。皖北、江汉平原山东等地因此病减产40%以上。该病不仅 引起减产还使质量下降,所导致的种皮斑驳形成褐斑粒,使商品豆降价,影响出口

第九章其他食品的微生物及其检验 第一节概述 市场供应的加工食品,除前述的肉、乳、蛋,水产品及其制品外,还有 以植物和食品化工原料为主加工配制的食品,如食用油脂、清凉饮料、调味 品、腌制菜类、豆制品、糕点、果脯及糖果、酒类等 这些食品有一个共同特点,就是不经过或不需要再加工(如加热处理)就 可直接食用。这些食品种类繁多,原料来源广泛,加工生产的工厂、作坊条件 不同,容易造成微生物污染,引起食品腐败变质,甚至导致发生食物中毒

其他蔬菜病害 我国蔬菜种类很多,除了上述的十字花科、茄科、葫芦科和豆科外,还有芹菜、胡 萝卜、菠菜、莴苣、葱、韭菜、大蒜、姜、洋葱、芦笋、黄花菜以及各种蘑菇等。病害 仍然是威胁这些蔬菜生产的重要障碍之一,有些病害如芹菜斑枯病和早疫病,葱紫斑病 和霜霉病,姜的腐烂病,韭菜灰霉病以及多种蘑菇病害常常造成严重的经济损失,及时 有效地防治这些病害具有重要意义

水稻是我国主要粮食作物之一,种植面积在全国居于第一位,占全国耕地 面积的14,年产量占全国粮食总产的1/2。但是,水稻病害的危害严重地影响 着我国的水稻生产。尽管人们一直在积极探讨各种方法对水稻病害进行防治, 每年减产仍高达200亿kg。因此,防治水稻病害对我国的农业可持续发展,农 村稳定和农民生活水平的提高都具有极其重要的战略意义

五棉麻病害 我国棉花病害约有50余种,其中棉花苗期病害主要有立枯病、炭疽病、红腐病、黑 斑病、猝倒病、疫病、角斑病和茎枯病等10余种。枯萎病和黄萎病是成株期棉花生产中 危害最大的维管束病害,成株期常见的棉花病害还有红叶茎枯病(生理病害)褐斑病、 轮纹斑病和叶斑病等。棉花铃期主要病害疫病、红腐病、炭疽病、角斑病、红粉病、黑 果病、曲霉病和软腐病等