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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(PPT讲稿)面包制作
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(PPT讲稿)烘焙食品原材料知识(一)
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)糕点制作(二)
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)蛋糕制作(二)
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)烘焙食品原材料知识(一)
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)小麦粉面筋的相关数据测定
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)了解烘焙食品原材料相关属性及表现形式
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)面包制作实训(二)
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