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概述 糖的分解代谢 无氧分解和需氧分解 糖的合成代谢 糖原的生成和糖异生作用 糖代谢在工业上的应用
文档格式:PPT 文档大小:5.64MB 文档页数:88
酶的概述 酶的结构与功能的关系 酶催化反应的机制 酶促反应动力学 酶的制备 酶的多样性 酶在工业上的应用及酶工程
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课程及专业领域概述 矿国内外炼油工业的发展、现状及新世 纪面临的挑战 授课内容及教与学的方法 希望和要求
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延安大学:《物理化学》精品课程教学资源(教学大纲)《工业催化》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:91.5KB 文档页数:12
延安大学:《物理化学》精品课程教学资源(教学大纲)教学大纲(化学、应用化学、工业分析)
文档格式:PDF 文档大小:380.67KB 文档页数:13
延安大学:《物理化学》精品课程教学资源(课程实践)实验教学大纲(化学、工业分析)
文档格式:DOC 文档大小:123KB 文档页数:13
延安大学:《物理化学》精品课程教学资源(课程实践)实验教学大纲(化学、工业分析)
文档格式:PPT 文档大小:62KB 文档页数:5
《有机化学》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 不饱和烃 3.6 烯烃和炔烃的工业来源和制法
文档格式:PPT 文档大小:3.63MB 文档页数:37
了解:课程的研究对象、研究内容、微生物工程发展的历史、国内外微生物工业概况及其发展趋势。 理解:微生物工程的特征、研究范围及其与化学工程的区别
文档格式:PPT 文档大小:1.34MB 文档页数:35
12.1.1 食品流变学的定义以及与食品工业的关系 12.1.2 形变与粘性流动
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