点击切换搜索课件文库搜索结果(349)
文档格式:PPT 文档大小:87.5KB 文档页数:39
饼干的分类情况如何? 饼干生产中如何设计配方与工艺? 酥性饼干与韧性饼干生产中异同点? 韧性面团辊轧的目的与要求? 比较几种饼干面团成型方法的优缺点? 冲印成型时,印模的选择方法? 应如何控制饼干烘焙工艺? 饼干冷却与质量的关系如何,应如何控制?
文档格式:DOC 文档大小:22KB 文档页数:3
碳酸饮料的类型:果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型。 两种工艺流程: (1)现调式(二次罐装法):先配好调味糖浆灌入包装容器,再灌装碳酸水 (2)预调试(一次罐装法):将调味糖浆和碳酸水定量混合,再灌装现调式工艺流程:
文档格式:DOC 文档大小:1.02MB 文档页数:3
一、实验前预习要求: 认真阅读理解本指导书内容,并预习《印刷设备》课程第篇第三章“平版印刷机及主要机 构”等有关内容及《胶版印刷工艺原理》课程中的“刷工艺”流程等有关理论知识
文档格式:PPT 文档大小:288.5KB 文档页数:50
东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)乳的化学成分和性质
文档格式:PPT 文档大小:366KB 文档页数:73
第一节 消毒乳的概念和种类 第二节 巴氏消毒奶加工 第三节 灭菌奶加工 第四节 再制奶的加工
文档格式:PPT 文档大小:595KB 文档页数:102
配方乳粉的调制原则及生产
文档格式:DOC 文档大小:32KB 文档页数:4
乳品工艺学_HACCP系统在乳制品加工中的应用
文档格式:PPT 文档大小:1.13MB 文档页数:59
第一节 乳的组成与化学性质 第二节 乳的物理性质 第三节 异常乳
文档格式:PPT 文档大小:2.73MB 文档页数:74
第一节概述 第二节冰淇淋的加工技术
文档格式:DOC 文档大小:46.5KB 文档页数:5
《染整工艺学》WORD电子教案:第十章 棉纤维制品退浆
首页上页2324252627282930下页末页
热门关键字
搜索一下,找到相关课件或文库资源 349 个  
©2008-现在 cucdc.com 高等教育资讯网 版权所有