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15.1 澄清的定义 15.2 人工澄清的方法 15.3 合理地转罐 15.4 添罐 15.5 下胶 15.6 过滤 15.7 离心 15.8 何时进行人工澄清?
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5.1 MLF的简史和定义 5.2 MLF的意义 5.3 MLF的机理 5.4 苹果酸-乳酸细菌的种类和特性 5.5 如何进行MLF 5.6 MLF的新技术
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7.1 红葡萄酒与酚类物质 7.2 影响浸渍的因素 7.3 红葡萄酒酿造 7.4 热浸渍酿造法
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3.1 浆果成熟度不够 3.2 浆果含酸量过低 3.3 变质原料
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云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第八章 液体奶加工 第三节 再制奶的加工、第九章 炼乳 第一节 甜炼乳
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《染整工艺学》WORD电子教案:第七章 练漂概述
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机电工程学院:《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 现代制造技术 7.1 概述
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《染整工艺学》WORD电子教案:第十五章 棉纤维制品丝光
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机电工程学院:《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 基本概念 第二章 工件的装夹及夹具设计 2.1 概述
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《染整工艺学》WORD电子教案:第二十一章 羊毛纤维的练漂
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