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第一节 卤代烃的分类和命名 第三节 化学性质 第四节 卤代烯烃和卤代芳烃
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7.1氧化原反应的基本概念 7.2电化学电池 7.3电极电势 7.4电极电势的应用
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7-1概述 电解分析和库仑分析是利用将 电能转变为化学能的电解池来进行 的
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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第五章 油脂
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7.1氧化还原反应的基本概念 7.2电化学电池 7.3电极电势 7.4电极电势的应用
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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第四章 蛋白质
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• 晶体结构 • 固体中的化学键 • 机械性质和电磁性质 • 光学性质
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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第三章 碳水化合物
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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第二章 水分
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《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)第一章 绪论
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