第一节 蛋白质概述 第二节 氨基酸－－蛋白质的构件分子 第三节 肽 第四节 蛋白质的结构与功能的关系 第五节 蛋白质的理化性质 第六节 蛋白质的分离、纯化

药物化学——是一门发现与发明新药，合成化学药物，阐明药物化学性质，研究药物分子与机体细胞（生物大分子）之间相互作用规律的综合性学科

配位化合物简称配合物,也称络合物,是一类复杂的化合物,它的存在和应 用都很广泛,生物体内的金属元素多以配合物的形式存在。例如植物中的叶绿素 是镁的配合物,植物的光合作用靠它来完成。又如动物血液中的血红蛋白是铁的 配合物,在血液中起着输送氧气的作用;动物体内的各种酶几乎都是以金属配合 物形式存在的

在制种过程中,消毒与灭菌是不可缺少的环 节。消毒是指采用物理或化学的方法杀死物 体表面或环境中的部分有害微生物;灭菌是 指用物理或化学的方法杀死物体中或环境中 的一切微生物,也就是说灭菌的物体不再有 任何活的微生物存在

第一节糖的微生物代谢(自学) 第二节脂类和脂肪酸的微生物代谢(自学) 第三节氨基酸和核酸的微生物代谢(自学) 第四节微生物的次级代谢

一、写出下列化合物的结构式(10分) 1.d-甘露糖(d--Mannose)2.鞘氨醇(Sphingosine)3.胆甾醇(Cholcsterol) 4.谷胱甘肽(还原型)(Glutathione)5.丹磺酰氯(Danayl chloride)6.精氨琥珀酸 (Argininesuccinate)

在酶的分离纯化、性质研究以及酶制剂的生产和应用时,都要遇到对酶的活性、纯度及含量 进行经常的、大量的测定工作,这是必不可少的指标。酶活性是指酶催化一定化学反应的能力, 检查酶的含量及存在,通常是用该酶在一定条件下催化某一特定反应的速度,即酶的活性来表示

一、 简述下列问题 中药有效成分常用的提取和分离方法（各写三种）及其特点和应用。 二、 判断题（正确的在括号内划“√”，错的划“×”，每小题 1 分） 1．有效单体是指存在于生物体内的具有生理活性或疗效的化合物。（ ）

一、开放系统的定态 孤立系统中，自发变化朝着消除差别、均匀、混乱度增加、作功能力减小的方向进行，这是一种趋于能量退化的方向。 生物界进化过程是从单细胞到多细胞，从简单到复杂，从无序朝着有序性增加方向进行

第一节 土壤矿物质的矿物组成和化学组成 第二节 粘土矿物 第三节 我国土壤粘土矿物分布规律