第一章 食品粉碎、造粒新技术 • 微粉碎与超微粉碎 • 冷冻粉碎 • 微胶囊造粒技术 第二章 食品包装、杀菌新技术 • 蒸煮袋与软罐头 • 无菌包装 • 超高温杀菌 • 欧姆杀菌和高压杀菌 第三章 食品质构调整技术 • 气流膨化 • 蒸煮挤压

教学目的：针对目前学术界对清末新政与辛亥革命关系的争论，通过本章的讲授，使学生认识到：一、辛亥革命是对清末新政的延续和超越。二、辛亥革命的昙花一现再次表明了中国近代化的艰难和曲折。重点和难点：①改革和革命的关系，何谓改革，何谓革命？②孙中山、梁启超近代化思想比较。③立宪派在辛亥革命中的作用问题

1、假日经济(黄金周)的由来 1999年9月,国务院改革出台新的法定休假制度,每年国庆节、春节和“五一”法定节日加 上倒休,全国放假7天。从此,3个黄金周”掀起的旅游消费热成为我国经济生活的新亮点,假 日经济成为人们津津乐道的新话题

第一节成本计算概述 一、成本与成本计算的含义 成本是属于价值的范畴,是新增(或已耗)资产价值的组成部分。 新增资产:新生产出来的产品。 已耗资产:在生产过程中消耗的物资

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第一节 经济增长的“制度决定论” 第二节 制度变迁决定经济增长的机理分析 第三节 制度变迁与经济增长：经济史新解 第四节 制度创新与技术创新 第五节 制度变迁影响经济增长的数学模型

 第一节 新闻媒介的共性、特性与个性  第二节 新闻媒介产品与新闻事业  第三节 中国新闻事业的基本性质和特点

从中学到大学,你们进入了人生道路 的一个新阶段。 北京大学党委副书记、心理学专家王 登峰教授认为,人生要经过六次转 折、五个阶段