掌握香豆素类化合物的结构、性质、1H-NMR特征。 熟悉木脂素类化合物分类和结构鉴定方法。 了解苯丙素类化合物提取分离方法。 第一节 苯丙酸类 第二节 香豆素类 ◆香豆素类化合物的基本母核、常见的取代图式及四种基本骨架的结构特点。 ◆香豆素的化学性质，如内酯性质、吡喃酮环的碱裂解、双键性质、氧化及热解等反应。 ◆香豆素类化合物的荧光性质及波谱特征以及应用。 ◆香豆素类化合物的提取分离方法及主要的生理活性。 第三节 木脂素类 ◆ 结构分类和结构鉴定方法

基本要求： 掌握生物碱的结构分类及碱性大小影响因素，并会应用；生物碱的鉴别方法和离子交换色谱原理； 熟悉生物碱成盐过程特点。 了解生物碱的结构鉴定方法。 本章内容： 第一节 概述 第二节 化学结构及分类 第三节 理化性质 第四节 提取分离 第五节 波谱特征

第一节 概述 General Introduction 第二节 有机化合物官能团定量分析的化学基础（简介） 第三节 常见官能团的定量测定方法 Quantitative determination of some functional groups

第一节 化学法 第二节 测定旋光度法 第三节 紫外光谱法 第四节 红外光谱法 第五节 NMR 波谱法 第六节 旋光光谱和圆二色散光谱（另） 第七节 X-射线衍射法（略）

第一节 化学法 第二节 测定旋光度法 第三节 紫外光谱法 第四节 红外光谱法 第五节 NMR 波谱法 第六节 旋光光谱和圆二色散光谱 第七节 x-射线衍射法（略）

一、概述 二、结构类型 三、糖苷分类 四、糖和苷的物理性质 五、糖的化学性质 六、苷键的裂解 七、糖的提取分离 八、糖的鉴定和糖链结构的测定

回答问题 1、什么是强心苷?它的基本化学结构怎样? 2、强心苷中的哪些结构对生理活性是特别重要的?举例说明在提取过程中如何 防止这些结构的改变

一、概述 二、结构类型 三、糖苷分类 四、糖和苷的物理性质 五、糖的化学性质 六、苷键的裂解 七、糖的提取分离 八、糖的鉴定和糖链结构的测定

第一节 概述 第二节 三萜类化合物的生物合成 第三节 四环三萜 第四节 五环三萜 第五节 理化性质 第六节 提取与分离

第一节 概述 ◼ 黄酮类化合物大多具有颜色，在植物体内大部分与糖结合成苷，一部分以游离形式存在。 第二节 黄酮类化合物的性质与颜色反应