绪论(Introduction) 第一章 晶体 第二章 晶体的测量与投影 第三章 晶体的宏观对称 第四章 晶体的定向与结晶符号 第五章 单形和聚形 第六章 晶体内部结构的微观对称 第七章 晶体生长简介 第八章 晶体的规则连生 第九章 晶体化学

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第一节组成地壳的化学元素 目前已知的化学元素有108种,天然存在的为92种,以及300 多种同位素。其中绝大多数元素都在地壳中有所分布。地壳正是由 这些化学元素自然形成矿物并组合成岩石组成的。 为了了解元素在地壳中的分布情况,美国地球化学家克拉克, 用了三十多年的时间,对世界各地地壳深度16公里以内的5159个 岩石样品,进行了七千多次化学分析,于1889年首先发表了地壳中 各种化学元素的平均含量

一、地质学的研究对象和任务 1、地质学研究的对象：地壳。 2、地质学研究的任务及其分科： （1）研究地壳物质组成及其变化规律：矿物学、岩石学、地球化学、矿床学…

一、选择填空题(每小题 1 分，共 10 分) 1、 矿体产于岩浆岩体的底部、与围岩渐变、矿石矿物为自形晶结构、围岩没有明显蚀变现 象的矿床属于( )。 A.熔离矿床；B.早期岩浆分结矿床；C.晚期岩浆分结矿床；D.矽卡岩型矿床

本书系统地论述了食品化学的基本内容,在第一版基础上增加了酶的内容, 全书共分十章,包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、酶、食品色素和着色剂、 维生素和矿物质、风味化合物以及食品添加剂。在阐明食品成分的化学和生物化 学的基础上,着重讨论了其结构对食品加工和贮藏过程中各种变化的影响,结合 食品的贮藏加工,就如何提高食品的品质和营养、保证食品的安全等作了较为详 细地叙述

李比希（1803-1873）：1840年 植物 矿质营养学说 矿质营养是一切绿色植物唯一(主要)的养 料，厩肥及其他肥料对于植物生长所起的作 用，并不是由于其中所含的有机质，而是由 于这些有机质在分解时所形成的矿物质

▪ 2.1 土壤矿物质与岩石的风化 ▪ 2.2 土壤生物与土壤有机质 ▪ 2.3 土壤水分 ▪ 2.4 土壤空气 ▪ 2.5 土壤热量 ▪ 2.6 土壤水、气、热的调节与氧化还原性

1.1 土壤和肥料的概念 土壤（soil）：是陆地表面由矿物质、有机质、 水、空气和生物组成、具有肥力能生长植物的未固 结层。 土壤肥力（soil fertility）：是指在植物生活的全 过程中，土壤具有能供应与协调植物正常生长发育 所需的养分、水分、空气和热量的能力。狭义的土 壤肥力是指土壤供给植物必需养分的能力

李比希（1803-1873）：1840年 植 物矿质营养学说 矿质营养是一切绿色植物唯一(主要)的养 料，厩肥及其他肥料对于植物生长所起的 作用，并不是由于其中所含的有机质，而 是由于这些有机质在分解时所形成的矿物 质