第一章现代发酵工程和生物技术 1发酵和发酵工业的涵义 2现代发酵工程与现代生物技术 3发酵工业的发展概况

一、原基 二、肠的发育 三、后肠的发育 四、肝、胆发生 五、胰腺发生 六、食管、胃的发生 七、下呼吸道和肺的发生

一、氨基酸是构成蛋白成分 二、目前世界上可用发酵法生产氨基酸有20多种

一、酒精发酵原料 二、与酒清发酵有关的微生物 三、酒精发酵生化机制 四、酒精发酵工艺 五、酒精蒸馏与精馏

• 一、酒精发酵原料 • 二、与酒清发酵有关的微生物 • 三、酒精发酵生化机制 • 四、酒精发酵工艺 • 五、酒精蒸馏与精馏

• 1. 概述 • 2. 实验室发酵设备 • 3. 通风发酵罐 • 4. 嫌气发酵设备 • 5. 固体发酵设备

1.1 发酵工程的定义 1.2 发酵工业发展史 1.3 发酵工业的范围和特征 1.4 发酵工业的现状和发展趋势

山西师范大学：《儿童发展与学习》课程教学大纲（心理学专业）

《美的发现-学习抒情》ppt课件1_学习抒情1

第一节 牛乳发酵饮料 第二节 大豆发酵饮料