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浙江工商大学:《食品商品学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:253.88KB 文档页数:3
本课程的教学目的和任务是使学生通过课程学习,能较好地掌握食品作为一种特殊的商品, 在商品学中的分类方法,掌握各类食品的化学成分、物理性质和生物学特性,以及各类食品的 标准或质量要求,包括营养成分、感观品质和卫生指标等。要求学生了解食品这种特殊的商品 在加工、包装、贮藏、运输和销售等过程中质量的变化及影响质量变化的主要因素。使学生学 会初步学会通过感观评价、理化分析和卫生检验指标来鉴定食品的质量等
延安大学:《组织学与胚胎学 Histology and embryology》课程教学资源(PPT课件)第1章 组织学绪论、第2章 上皮组织 Epithelium Tissue
文档格式:PPT 文档大小:12.23MB 文档页数:83
•组织学、组织、嗜酸性、嗜碱性的概念 •上皮组织的一般特点 •被覆上皮的分类及各类结构特点 •上皮细胞的特殊结构(微绒毛、纤毛、基膜) 一、组织学的内容和意义 二、组织学发展简史和当代组织学 三、组织学的学习方法 四、组织学技术简介
南京审计大学:《比较行政学》课程PPT教学课件_第二章 比较行政学的研究方法
文档格式:PPT 文档大小:378.5KB 文档页数:22
本章主要介绍比较行政学的基本研究方法和研究视角,要求学生掌握比较行政学的基本研究研究方法,了解比较行政学的操作技术和理论建构方式,并初步学会运用比较研究的方法和视角去认识和分析问题。 一、比较行政研究的主要方法 二、比较行政学的操作技术 三、比较行政学的理论建构
上海中医药大学:课程教学大纲汇编合集——教学大纲(护理学院)
文档格式:PDF 文档大小:1.72MB 文档页数:147
护理心理学 基础护理学 健康评估 内科护理学 儿科护理学 妇产科护理学 中医护理学基础 护理学导论 中医学概论 护理科研与统计 护理伦理学 中医临床护理学
云南财经大学:《计量经济学》课程教学资源(电子教案)第一章 绪论
文档格式:DOC 文档大小:85KB 文档页数:8
一、计量经济学 1、计量经济学( Econometrics)的定义:计量经济学是以揭示经济活动中客观存在的数量关系为内容的经济学分支学科。是经济学理论、统计学与数学的结
南京审计大学:《比较行政学》课程PPT教学课件_第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:500KB 文档页数:16
通过本章知识的学习,学生应能初步了解比较行政学的研究对象、课程性质以及本课程开设的目的和功用,并对比较行政学的研究和发展现状有较全面的了解。 • 一、比较行政学的定义 • 二、比较行政学的特点 • 三、比较行政学的研究对象 • 四、比较行政学的基本功能
黑龙江八一农垦大学草业科学专业:《草产品学》课程教学资源(实验教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:29.5KB 文档页数:2
本课程实验教学目的及学生能力标准 1.通过学生的实际操作,让学生们掌握调制青干草、青贮饲料的具 体制作过程以及方法。 2.通过营养成分分析实验使学生掌握几种常见营养成分的分析过 程,培养学生们的实验室动手能力。 3.通过实验课的学习使得理论教学中的抽象内容更加具体化和形象 化,对理论教学真正起到补充和辅助作用,使学生将实践与理论充分地 结合起来,全面提高学生的综合素质
浙江工商大学:《生物工程综合大实验 Experiment of Biotechnology》课程资源_教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:269.92KB 文档页数:3
《生物工程综合大实验》是生物工程专业的专业方向课。通过该大实验使学生了解生物 制品的生产、制备、质控的全流程。加深理解课堂讲授的生物工艺学理论,巩固和综合运用 所学的知识,训练其基本技能、提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,为今后将 生物工艺学理论应用于生产实践打下基础
黑龙江八一农垦大学草业科学专业:《牧草及饲料作物栽培学》课程教学资源(实验教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:31KB 文档页数:2
一、制订本大纲的依据 依据草业科学教学计划和教学大纲的要求,为达到教学目的和要求而制订。 二、本课程实验教学的作用 通过实验使学生掌握本学科最基本的知识,同时锻炼学生的实践、动手能力,并为以后的生产实践打基础。 三、本课程教学目的及学生能力标准 通过教学生产实习,使学生初步掌握基本技能;巩固和深化基本 理论知识,并在实践中提高分析问题和解决问题以及管理和经营中的能力
河海大学土木工程学院:《测量学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一讲 定义
文档格式:PPT 文档大小:109KB 文档页数:9
一、测量学定义: 测量学是研究地球及其表面各种形态的学科。 二、测量学的主要任务: 测量学的主要任务是测定和研究地球的形状和大小及测定地球表面的点位和几何形状,并绘制成图
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