第一节 烷 烃 一 烷烃的结构 二 烷烃的命名 四 烷烃的化学性质 五 烷烃的卤代反应历程 第二节 环 烷 烃 一 环烷烃的分类 二 单环烷烃的命名 三 单环烷烃的结构 四 环烷烃的化学性质 三 烷烃的物理性质

第一节 羧酸衍生物的结构和命名 第二节 羧酸衍生物的物理性质 第三节 酯的水解反应 第四节 羧酸衍生物的互相转变 第五节 其它羧酸衍生物 第六节 乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯

第一节 醛酮的命名 第二节 醛酮的结构 第三节 醛酮的物理性质 第四节 醛酮的光谱特征 第五节 醛酮的制备 第六节 醛酮的反应

第一部分 醇的提纲 §10.1 醇的结构、命名和物理性质 §10.2 一元醇的反应 §10.3 一元醇的制法 §10.4 二元醇 第二部分 酚 第五节 酚的结构、命名、物理性质 第六节 一元酚的反应 第七节 二元酚和多元酚 第八节 醇和酚的来源和用途

第一节 炔烃的结构、异构及物理性质 第二节 炔烃的反应 第三节 炔烃的制备 第四节 乙炔 第五节 共轭作用 第六节 共振式 第七节 共轭二烯烃 第八节 累积二烯烃

第一节 环烃的异构和命名 第二节 环烷烃的物理性质和化学性 第三节 环烷烃的来源和用途 第四节 环的张力 第五节 环己烷的构象 第六节 取代环己烷的构象分析 第七节 其它单环烷烃的结构构象 第八节 多环烃

第一节 烷烃的同系列和异构 第二节 烷烃的命名 第三节 烷烃的构象 第四节 烷烃的物理性质 第五节 烷烃的反应 第六节 烷烃的氯化 第七节 烷烃的来源和用途

5.1 芳烃的构造异构和命名 5.2 苯的结构 5.3 单环芳烃的物理性质 5.4 单环芳烃的化学性质 5.5 苯环上亲电取代反应的定位规则 5.6 芳香族亲电取代反应中的动力学和热力学控制 5.7 稠环芳烃 5.8 芳香性 5.9 富勒烯（Fullerene) 5.10 芳烃的来源 5.11 多官能团化合物命名

9.1 羧酸 一、 羧酸的分类、命名 二、 羧酸的物理性质 三、 羧酸的化学性质 9.2 羧酸衍生物 一、命名 二、物理性质 三、化学性质 四、酯化和酯水解的反应机理 五、碳酸的衍生物 9.3 取代酸

第一节 氨基酸的结构、名称及物理性质 第二节 氨基酸的化学性质 第三节 氨基酸的合成 第四节 多肽的定义、命名和结构 第五节 多肽的合成 第六节 多肽结构的测定 第七节 蛋白质的结构和特性 第八节 核酸