2.1 主要成土矿物和岩石 2.2 矿物岩石的风化 2.3 土壤矿物质的组成 2.4 土壤形成和发育 2.5 土壤质地

一、概述 二、主要氮肥的品种及性质 三、氮肥的合理施用

上海交通大学：《土壤与植物营养学 Soil Science and Plant Nutrition》课程教学资源（实验示范论文）文献综述写作方法

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上海交通大学：《土壤与植物营养学 Soil Science and Plant Nutrition》课程教学资源——复习思考题

第一节动物消化饲料的方式 第二节消化后养分的吸收 第三节动物的消化力与饲料的可消化性

第一节采食量的概念和意义 第二节影响采食量的因素

第一节能量单及能量来源 第二节能量代谢 第三节动物能量要的表示体系

内容 第一节动物与饲料 第二节动植物化学组成的比较

一、能量的來源及能值 二、人体能量消耗的构成 三、能量消耗的测定方法 四、DRIs及食物来源