酿酒工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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17.1 葡萄酒病害的定义和分类 17.2 微生物病害 17.3 物理化学病害 17.4 不良风味 17.5 葡萄酒病害的诊断和防治

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5.1 MLF的简史和定义 5.2 MLF的意义 5.3 MLF的机理 5.4 苹果酸－乳酸细菌的种类和特性 5.5 如何进行MLF 5.6 MLF的新技术

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7.1 红葡萄酒与酚类物质 7.2 影响浸渍的因素 7.3 红葡萄酒酿造 7.4 热浸渍酿造法

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3.1 浆果成熟度不够 3.2 浆果含酸量过低 3.3 变质原料

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《染整工艺学》WORD电子教案：第十六章其他棉纤维制品的练漂

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《染整工艺学》WORD电子教案：第十九章合成纤维及混纺纤维制品的练漂

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《染整工艺学》WORD电子教案：第一章绪论

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《染整工艺学》WORD电子教案：第十三章开幅

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《染整工艺学》WORD电子教案：第十二章棉纤维制品的漂白

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《染整工艺学》WORD电子教案：第十一章棉纤维制品的煮练