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食品微生物检验是根据一小部分样品的结构对整批食品作出判断的。 本单元讲述了无菌取样操作,在讨论无菌取样的原因和采集方法之前,必须要理 解“无菌的”的这一术语,“无菌”一般用于取样中,意味着取样过程中,避免操作 引起污染。一个无菌样品的采集,应该通过这样一种方式,即:在收集过程中,本身 应避免污染,然后放入消毒容器中。 无菌样品的采集基本是为了支持、针对工厂的卫生条件状况的检查结果

课程目标 本课程的设置将达到以下目标 1:使学员掌握程序的基本概念,包括变量、数据类型、表达式;掌握基本的 程序结构,包括分支和循环; 2:使学员理解C语言以数据为中心的编程特点;理解结构化编程的特点和结 构化编程的基本要素 ; 3:使学员理解C语言基本的数据结构:数组、结构、指针以及基本的算法

动物微生态学是( Animal Microecology)是我国近20年发展起来的一门新兴 学科。它是研究正常微生物与微生物、正常微生物与动物体内环境、动物体与外 界环境三者相互关系,多学科相互交叉的具有细胞水平和分子水平的生命分支。 目前,本课程还没有国家统编教材,本大纲的编写是依据何明清主编的髙等院校 素质教育教材《动物微生态学》,按动物医学本科教学计划及专业教学要求实际 而编写的

教学目的 1.掌握:免疫的基本功能与基本特性 2熟悉:免疫学的分支学科及免疫学的发展简史教学重点免疫的基本功能与基本特性

《畜牧微生物学》是微生物学的一门分支学科。主要以微生物学的基本理论和技术硏究 正常动物的微生物、自然界中与动物相关的微生物极其作用;与饲料有关的微生物,饲料 的加工调制与微生物学检验;畜产品的加工、贮藏与微生物学检验;畜禽的病原微生物, 极其所至传染病的免疫预防、诊断和治疗等。畜牧微生物学是一门专业性强,研究内容广 泛的学科

绪论 第一节生物学的基本概述 一什么是生物学? 1.定义:生物物学又称生命科学,是研究生物体的生命现象和生命活动规律的科学,是自然科学的基础学科之一。 2.生物的特性:统一的结构(病毒除外),新陈代谢,生长,发 育、遗传、变异,应激性,适应性等。 3.生物学的分支学科

一、课程名称 牧草及饲料作物育种学 Forage Breeding 二、课程编号B1030310 三、本课程开设的意义 牧草及饲料作物育种学是人工草地生产学科不可缺少的支柱学科之一,是草学专 业的核心课程,主要根据生产发展需求综合应用遗传学及其它自然科学的理论和技术 改良牧草及饲料作物的遗传性、创造符合人类要求的优良品种,并通过良种繁育,为生产 提供大量的优质良种,充分发挥优良品种的作用所以在草学专业开设该门课程是十分有 意义的

第五章国际结算业务 学习目的: 1、了解国际结算中往来银行间的关系; 2、熟悉各种支付方式 3、掌握托收的概念及其业务程序; 4、掌握信用证的概念及其业务程序; 5、了解银行间电子清算系统

1、Java具有8种基本数据类型:int、 boolean 2、char、 short、long、 float及 double 3、Java中的运算符可划分为四大子集:算术运算符、位运算符、关系运算符、逻辑运算符 3、Java支持下列控制结构:选择、循环、跳转 4、数组可用来将同一类型的数据存储在连续的内存位置