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国家开放大学：2006—2007学年第一学期“开放专科”护理学专业医学生物化学期末试题（1月）
文档格式：PDF　文档大小：253.65KB　文档页数：7
国家开放大学：2006—2007学年第一学期“开放专科”护理学专业医学生物化学期末试题（1月）
山西师范大学：《食品生物化学实验》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
文档格式：DOC　文档大小：46KB　文档页数：4
山西师范大学：《食品生物化学实验》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
山西师范大学：《食品生物化学》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
文档格式：DOC　文档大小：48.5KB　文档页数：5
山西师范大学：《食品生物化学》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
山西师范大学：《食品生物化学实验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOC　文档大小：31.54KB　文档页数：4
山西师范大学：《食品生物化学实验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
山西师范大学：《食品生物化学》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOC　文档大小：43KB　文档页数：6
山西师范大学：《食品生物化学》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
华南理工大学：《食品生物化学》课程教学资源（PPT课件）第二十一章 水和冰
文档格式：PPT　文档大小：1.02MB　文档页数：46
第一节 水和冰的物理性质与结构 第二节 食品中的水分状态 第三节 水分活度
苏州大学医学部药学院：大类基础课程《生物化学实验 Biochemistry V Experiment》课程教学资源（教学大纲）
文档格式：PDF　文档大小：369.5KB　文档页数：15
苏州大学医学部药学院：大类基础课程《生物化学实验 Biochemistry V Experiment》课程教学资源（教学大纲）
苏州大学医学部药学院：大类基础课程《生物化学实验 Biochemistry V Experiment》课程教学资源（电子教案）
文档格式：PDF　文档大小：184.31KB　文档页数：17
苏州大学医学部药学院：大类基础课程《生物化学实验 Biochemistry V Experiment》课程教学资源（电子教案）
苏州大学医学部药学院：大类基础课程《生物化学 Biochemistry V》课程教学资源（电子教案）
文档格式：PDF　文档大小：384.42KB　文档页数：34
苏州大学医学部药学院：大类基础课程《生物化学 Biochemistry V》课程教学资源（电子教案）
苏州大学医学部药学院：大类基础课程《生物化学 Biochemistry V》课程教学资源（教学大纲）
文档格式：PDF　文档大小：279.13KB　文档页数：17
苏州大学医学部药学院：大类基础课程《生物化学 Biochemistry V》课程教学资源（教学大纲）
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