食品营销学是融合了市场营销学和经济学理论与方法的交叉学科,阐述了食品与市场 营销的关系,研究食品产品在市场营销中的营销环境、营销策略、营销方法。是食品相关专 业本科学生扩大视野、拓展能力的一门专业选修课程。 通过本课程的学习,使学生掌握基本的市场营销原理,熟悉农产品营销策略,了解营 销管理的方法。让学生从市场的角度更好地理解和认识食品科学、工程、工艺等专业知识

刘延东指出，党中央、国务院历来高度重视科技工作，党的十七大指明了科技事业前进 的方向。要站在新的历史起点上，深刻把握新机遇新挑战，坚持科学发展观，坚持解放思想、 改革创新，担负起用科技支撑发展方式转变、用科技引领产业优化升级、用科技提升国家竞 争力、用科技创造人民美好生活的光荣使命。 刘延东强调，国家中长期科学和技术发展规划纲要的实施工作进展顺利、开局良好。要 继续把落实纲要作为科技工作的着力点和主攻方向。一是加快组织实施重大专项，整合企业

本课程是食品科学的一个重要部分,它是一门研究食品(包括食品原料)的组成、加 工特性及其产生的化学变化的科学。它与生物化学、植物学、动物学和分子生物学有密切的 关系。本课程就是依赖上述学科的知识有效地研究和控制作为人类食品来源的生物物质,其 主要任务就是研究食品的组成、性质以及食品在贮藏、加工和流通过程中各种组分可能发生 的物理、化学变化,以及这些变化对食品品质的影响

标准化工作是企业科学管理的重要组成部分,是组织现代化生产的有效手段,是随着社 会主义市场经济发展而新开设的一门课程。通过本课程的学习,可使学生了解标准化的基本 概念、掌握标准制(修)订的方法以及和食品工业有关的重要标准,以使学生毕业后能适应食 品工业生产、管理和贸易工作的需要

第一节 道德的本质 一、道德的含义 二、道德的本质 第二节 道德与生产力、科学技术 一、生产力发展和科技进步对道德的影响 二、科学技术与道德进步产生冲突的原因 第三节 道德的特点及其社会作用

启 示 一、如何看待教育问题的不确定性？ 二、如何看待教育的科学性？ 三、教育问题是如何产生的？

以基因科学为标志的现代生命科学技术的发展给传统的人文科学造成了巨大影响，科学和人文两大阵营的差异自古便存在，近代以来更是纠葛颇深，矛盾重重。本文将重点从矛盾前沿、追溯产生原因，以及科学和人文相互作用的关系来讨论两者的发展现状，矛盾存在之处，矛盾根源，两者关系。并对其今后的发展方向提出了自己的见解

第一节 马克思主义哲学的创立及其意义 一、马克思主义哲学产生的历史必然性 二、马克思主义哲学的科学体系和本质特征 第二节 马克思主义哲学的中国化 • 1、中国革命时期的马克思主义哲学 • 2、建国后马克思主义哲学的演变 • 3、改革开放后的马克思主义哲学 第三节 马克思主义哲学与现时代 一、时代主题的转换与马克思主义哲学面临的挑战 二、马克思主义哲学在当代需要一个大发展

2000年,世界合成高分子材料的年总产 量已达到2亿吨。其中塑料1.63亿吨, 合成橡胶0.11亿吨,合成纤维0.28亿吨 高分子科学既是一门基础学科,又是一 门应用科学,主要由高分子化学、高分 子物理、高分子材料和高分子工艺四个 学科分支组成

一、牧草种子在我国草地畜牧业和国土治理中的地位 二、种子的涵义 三、牧草种子学的概念及研究内容 四、我国牧草种子科学研究与实践的发展 五、牧草种子产业的现状与发展