蛋白质的生物合成，即翻译，就是将核酸中由4种核苷酸序列编码的遗传信息，通过遗传密码破译的方式解读为蛋白质一级结构中20种氨基酸的排列顺序

1、氨基酸的一般代谢。 2、个别氨基酸代谢。 3、氨基酸的生物合成

蛋白质: 含氮的天然高聚物,生物体内一切组织的基本组成部分 除水外,细胞内80%都是蛋白质。在生命现象中起重要的作 用。人类的主要营养物质之一

中心法则指出,遗传信息的表达最终是合成出 具有特定氨基酸顺序的蛋白质,这种以mRNA上所 携带的遗传信息,到多肽链上所携带的遗传信息的传 递,就好象以一种语言翻译成另一种语言时的情形 相似,所以称以mRNA为模板的蛋白质合成过程为 翻译( translation)

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第一节中心法则 解释、说明遗传信息的流动、传递过程。 包括: Replication Transcription Translation 基因的功能: 遗传—DNA自我复制

华南师范大学：《有机化学》课程教学资源（教案）第二十章 蛋白质和核酸