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西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)第四章 肌肉宰后变化
文档格式:PPT 文档大小:137KB 文档页数:32
一、肌体死后条件:氧气供应中断,产生厌氧活动。 二、变化:物理变化、化学变化。 三、四阶段:僵硬、解硬、成熟和腐败
西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)第三章 原料乳的卫生质量及控制(3.3)原料乳的质量标准及验收
文档格式:PPT 文档大小:123.5KB 文档页数:32
原料乳送到工厂必须根据指标规定,即时进行质量检验,按质论价分别处理。 1.感官检验 2.酒精检验
西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)课程复习资料
文档格式:PPT 文档大小:278KB 文档页数:244
第一篇肉与肉制品 第二篇乳与乳制品 第三篇蛋与蛋制品 第四篇畜禽副产品的综合利用
《财政与税收》流转税习题答案
文档格式:DOC 文档大小:74KB 文档页数:9
一、填空题 1.增值税的征税对象是指在中国境内销售货物或者提供加工修理修配劳务以及 进口货物。 2.就一个生产经营单位而言,增值额是这个单位的_销售收入扣除购入额后的余 额
《制浆造纸原理与工程》课程教学资源(PPT课件)第三章 非纤维添加物质的应用(二)
文档格式:PPT 文档大小:2.77MB 文档页数:25
一、加填的目的和作用 1、改变纸的光学性质 纤维素的折光率为1.53,(滑石粉1.57瓷土1.55)
《物理化学》课程教学资源:第十章 界面现象
文档格式:PPT 文档大小:7.31MB 文档页数:112
1.理解表面张力(单位表面自由能)的概念。 2.理解弯曲液面的附加压力的概念;掌握( Young-Laplace-)方程及其应用
辽宁大学:《公共政策概论》案例3:联网行政规章设定法律责任的合
文档格式:DOC 文档大小:30KB 文档页数:7
近年来,我国互联网立法速度加快,这对于规范互联网发展无疑有其积极 的意义。但不少规章在设定法律责任方面存在合法性缺陷,笔者认为这种现象 值得引起重视,并采取措施改变
《教育技术学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 信息技术与课程的整合
文档格式:PPT 文档大小:269KB 文档页数:20
信息技术 是指在信息的获取、传递、加工、存储、再生和使用过程中所采用的技术(科学研究方法、传播方法、影视技术等)
成都航空职业技术学院:《冲压模具设计与制造》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:69KB 文档页数:6
一、课程的性质 《冲压模具设计与制造》是模具设计与制造专业的一门主干专业技术课,也是制造类其它专业的一门 重要选修课。它是一门将冲压成形加工原理、冲压设备、冲压工艺、冲模设计与冲模制造有机融合,综合 性和实践性较强的课程
广东工业大学:《单片机原理与应用 Principles and Application of Microcontroller》课程教学资源(实验讲义)实验四 无符号多字节加法
文档格式:DOC 文档大小:35KB 文档页数:2
一.实验目的 1.掌握MCS-51汇编语言程序设计和调试方法 2.掌握ME-5103在线仿真器的程序设计和调试方法; 3.熟悉用IBM-PC交叉汇编和调试软件BUG机器汇编及调试
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