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文库搜索结果(146)
华南理工大学:《酶工程》第六章 酶的非水相催化
文档格式:DOC 文档大小:125.3KB 文档页数:14
第六章酶的非水相催化 一、人们以往普遍认为只有在水溶液中酶才具有催化活性。 二、酶在非水相介质中催化反应的研究在理论上进行了非水介质(包括有机溶剂介质超临界流体介质,气相介质,离子液介质等)中酶的结构与功能、非水介质中酶的作用机制,非水介质中酶催化作用动力学等方面的研究,初步建立起非水酶学(non- aqueousenzymology)的理论体系
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《酶学》第二章 酶的一般性质和分类
文档格式:DOC 文档大小:107KB 文档页数:13
2.1酶作为生物催化剂的性质 2.1.1很高的催化效率 酶催化一般在常温常压和中性pH下进行,催化效率特别高。如碳酸酐酶(carbonic anhydrase)催化CO2水合反应来说,反应速率是10 molCO22/ mole,这比非酶催化要快10 倍。再如脲酶催化尿素的水解反应,比非酶催化要快1014倍
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安康学院:《无机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 化学动力学基础
文档格式:PPT 文档大小:2.49MB 文档页数:50
§3.1 化学反应速率的概念 §3.2 浓度对反应速率的影响——速率方程 §3.3 温度对反应速率的影响——Arrhenius方程 3.2.1 化学反应速率方程 3.2.2 由实验确定反应速率方程的简单方法——初始速率法 3.2.3 浓度与时间的定量关系 §3.4 反应速率理论和反应机理简介 3.4.1 碰撞理论 3.4.2 活化络合物理论 3.4.3 活化能与反应速率 3.4.4 反应机理与元反应 §3.5 催化剂与催化作用 3.5.1 催化剂和催化作用的基本特征 3.5.2 均相催化与多相催化 3.5.3 酶催化
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《酶工程》课程PPT教学课件:第六章 酶的非水相催化 Enzymatic catalysis in Nonaqueous system
文档格式:PPT 文档大小:465.5KB 文档页数:25
1、酶催化反应的介质 2、有机介质反应体系 3、酶在有机介质中的催化特性 4、有机介质中酶催化反应的条件及其控制 5、酶非水相催化的应用
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华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 酶的非水相催化 Enzymatic catalysis in Nonaqueous system
文档格式:PPT 文档大小:252.5KB 文档页数:25
1、酶催化反应的介质 2、有机介质反应体系 3、酶在有机介质中的催化特性 4、有机介质中酶催化反应的条件及其控制 5、酶非水相催化的应用
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华南理工大学:《酶工程》第六章 酶的非水相催化 (NXPowerLite)
文档格式:PPT 文档大小:252.5KB 文档页数:25
1、酶催化反应的介质 2、有机介质反应体系 3、酶在有机介质中的催化特性 4、有机介质中酶催化反应的条件及其控制 5、酶非水相催化的应用
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《生物化学》课程PPT教学课件:第三章 酶 Enzyme
文档格式:PPT 文档大小:1.5MB 文档页数:88
酶的概念 一、目前将生物催化剂分为两类 酶、核酶(脱氧核酶) 二、酶是一类由活细胞产生的,对其特异底物具有高效催化作用的蛋白质
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陕西科技大学:《生物化学》第二章 酶
文档格式:PPT 文档大小:2.05MB 文档页数:92
一、酶的概念 1酶的概念 酶是一类由活性细胞产生的具有催化作用和高 度专一性的特殊蛋白质。简单说,酶是一类由活 性细胞产生的生物催化剂
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《酶技术》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论(1.2-1.4)、第二章 命名和分类
文档格式:PPT 文档大小:120KB 文档页数:10
第二节酶是生物催化剂 一、酶是一种特殊的催化剂 二、酶的化学本质是蛋白质
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广东工业大学:《生物化学》课程教学课件(讲稿)第4章 酶化学
文档格式:PDF 文档大小:2.28MB 文档页数:94
本章学习内容分为三节:第一节: 酶通论;1、酶催化作用的特点;酶与催化剂的比较、酶作为生物催化剂的特点;2、酶的化学本质及其组成;3、酶的命名与分类。4、酶催化反应的专一性;5、酶活力的测定及酶的分离纯化。第二节:酶促反应动力学,1、化学动力学概念;2、底物对酶反应速率的影响;3、酶的抑制作用;4、温度、pH对酶反应的影响;5、激活剂对酶反应的影响。第三节:酶的作用机理,1、酶的活性部位;2、酶催化的高效性研究;3、酶活性的调节控制
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