第一节质量体系审核 第二节产品和过程质量审核 第三节服务质量审核

第一节 概述 第二节 企业总体战略 第三节 产品战略 第四节 多种经营战略 第五节 名牌战略 第七节 经营战略制定

一、基本分析法 二、波士顿矩阵法（BCG法） 三、通用电气公司法（GE法） 四、产品—市场演变矩阵 五、战略选择模式

肉和禽都是容易腐败变质的食品 而且肉的正常色泽很不稳定 如果肉禽加工厂的卫生措施 不力 将会增加微生物的污染 导致产品色泽和风味的破坏 因此 为了防止产品变色 腐败以 及延长货架寿命的目的 必须采取有效卫生清洗规程 关于肉禽加工业中的卫生管理 必须从活的动物开始一直延续到产品加工 应该对整个卫生 规程进行通盘考虑

MRPⅡ基础课程 1 物料清单 2 计划编制 3 能力计划 4 物料管理 5 产品成本 6 车间控制

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