西安建筑科技大学：《冶金原理》精品课程教学资源（电子教案）第一篇 冶金物理化学基础 第三章 冶金反应动力学基础

西安建筑科技大学：《冶金原理》精品课程教学资源（电子教案）第一篇 冶金物理化学基础 第三章 冶金反应动力学基础

西安建筑科技大学：《冶金原理》精品课程教学资源（PPT课件讲稿）第一篇 冶金物理化学基础 第一章 冶金热力学基础

西安建筑科技大学：《冶金原理》精品课程教学资源（电子教案）第一篇 冶金物理化学基础 第一章 冶金热力学基础

热力学的性质和研究内容：热力学实用于宏观体系，它的基础主要是热力学第一定律和热力学第二定律。这两个定律是人类长期实践经验的总结，有其广泛、坚实的实验基础。将热力学基本原理用于研究冶金过程、化学变化及相关的物理现象即为冶金热力学

教学内容 备注 绪论 第一章蛋白质化学 第一节氨基酸 第二节肽 第三节蛋白质的空间结构 一、蛋白质的一级结构 二、蛋白质的构象和作用力 三、蛋白质的二级结构 四、超二级结构和结构域 五、蛋白质的三级结构 六、蛋白质的四级结构

教学内容 绪论 第一章蛋白质化学 第一节氨基酸 第二节肽 第三节蛋白质的空间结构 一、蛋白质的一级结构 二、蛋白质的构象和作用力 三、蛋白质的二级结构 四、超二级结构和结构域 五、蛋白质的三级结构 六、蛋白质的四级结构

教学内容 绪论 第一章蛋白质化学 第一节氨基酸 第二节肽 第三节蛋白质的空间结构 一、蛋白质的一级结构 二、蛋白质的构象和作用力 三、蛋白质的二级结构 四、超二级结构和结构域 五、蛋白质的三级结构 六、蛋白质的四级结构 第四节蛋白质结构与功能的关系 第五节蛋白质重要性质

绪论 第一章蛋白质化学 第一节氨基酸 第二节肽 第三节蛋白质的空间结构 一、蛋白质的一级结构 二、、蛋白质的构象和作用力 三、蛋白质的二级结构 四、超二级结构和结构域 五、蛋白质的三级结构 六、蛋白质的四级结构 第四节蛋白质结构与功能的关系 第五节蛋白质重要性质

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