由于食品和食品服务业中产生的废弃物含有大量碳水化合物 蛋白质 脂肪和无机 盐 因此废弃物成为食品行业中的难题之一 例如 如果不能合理处理乳品厂 食品冷 冻厂 食品脱水厂 肉禽制品和海洋食品加工企业的废弃物 将产生异味 并造成严重 污染 因此 在废弃物进入下水道前 必须对其中的有机物质进行生物稳定化处理 不 恰当的废水处理将给人类和水栖生物带来危害 联邦政府 地方管理部门以及公众要求各企业更好地处理废弃物的呼吁日益增加 加工企业和管理机构应该承担起及时处理废弃物的职责

一、气浮的基本原理 二、气浮的分类与特点 三、气浮法在废水处理中的应用

目前，水资源短缺和水环境污染造成的水危机已经成为我国社会经济发展的重要制约因素， 为此，必须采用保护和利用相协调的水资源开采利用模式，通过对污水的净化和水体保护，使水 资源不再受到破坏并能实现良性的再生循环。没有水的可持续利用和保护，社会经济的可持续发 展就不可能实现

一、水污染分类 二、水污染治理方法 三、废水再利用 四、水污染排放标准 五、水污染综合防治

发酵过程即细胞的生物反应过程,是指由生长繁殖的细胞所引起的生物反 应过程。它不仅包括了以往“发酵”的全部领域,而且还包括固定化细胞的反应 过程、生物法废水处理过程和细菌采矿等过程。微生物发酵的生产水平不仅取 决于生产菌种本身的性能,而且要赋以合适的环境条件才能使它的生产能力充 分表达出来

1范围 电位滴定法适用于一般地面水,不适用于含有酸性工矿废水和酸再生阳离子交换器的出 水。 如水样的矿化度高于1000mg/L,亚铁离子或铝离子含量超过10mg/L时,会对测定产生 干扰,可于滴定前加入1mL50%(m/V)酒石酸钾钠溶液,以消除干扰。铬、铜、胺类、氨、硼 酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐、硅酸盐、硫化物和无机酸类及强酸弱碱盐类均会影响测定

①认识水资源和水质污染、水质监测对象和目的、监测项目 ②掌握水质监测方案的制定、水污染监测方案的制定

1范围 本方法的最低检出浓度为0.02mg/L,测定上限为1.0mg/L(相当于5.0mg/LHBO2),适用 于饮用水、地面水、生活污水和废水中硼的测定。 硝酸盐氮含量大于20mg/L时,产生干扰,必须除去。可取适量水样,加氢氧化钙使呈 碱性后,在水浴上蒸发至干,再慢慢灼烧以破坏硝酸盐。再用一定量的0.1mol/L盐酸溶液溶 解残渣,并定容,吸取1.00mL溶液进行测定

1范围 本方法适用于含硫化物在1mg/L以上的水和废水的测定。 还原性或氧化性物质干扰测定。水中悬浮物或浑浊度高时,对测定可溶态硫化物有干扰, 遇此情况应进行适当处理

水质一碱度(总碱度、重碳酸盐和碳酸盐)的测定一电位确定法 1范围 本方法适用于饮用水、地表水、含盐水及生活污水和工业废水碱度的测定。 脂肪酸盐、油状物质、悬浮固体或沉淀物能覆盖子玻璃电极表面致使响应迟缓。但由于 这些物质可能参与酸碱反应,因此不能用过滤的方法除去