第一节 食品中外源化学物的来源 一、天然物 二、衍生毒物（derived toxicants） 三、污染物----生物学污染物和化学污染物 四、添加剂 第二节 生物转运与生物转化 一、外源化学物的体内动态过程 二、生物膜和生物转运 第三节 吸收 第四节 分布 第五节 生物转化 第六节 排除

第一节 畜牧场的环境污染 第二节 畜禽粪便的污染、危害及其资源化处理 第三节 畜牧场废水对环境的污染、危害及其净化处理

3.1指数评价模型 3.1.1单因子指数 3.1.2多因子指数 3.1.3空气污染指数 3.2环境质量的分级聚类模型 3.2.1积分值分级法 3.2.2模糊综合评价法 3.3污染物的运动变化模型 3.3.1污染物在环境介质中的运动变化 3.3.2污染物运动变化的基本模型

水体中的污染物质除无机化合物外,还含有大量的有机物质,它们是以毒性 和使水体溶解氧减少的形式对生态系统产生影响。已经查明,绝大多数致癌物质 是有毒的有机物质,所以有机物污染指标是水质十分重要的指标。 水中所含有机物种类繁多,难以一一分别测定各种组分的定量数值,目前多 测定与水中有机物相当的需氧量来间接表征有机物的含量(如COD、BOD等),或 者某一类有机污染物(如酚类、油类、苯系物、有机磷农药等

一、《MARPOL73/78公约》及我国对船用柴油机排放限制的规定； 二、柴油机排气污染物及其危害； 三、排气污染物生成机理及控制措施

固体废物的定义 人类生产建设、日常生活和其他活动中 产生的污染环境的固态半固态废弃物质. 《中华人民共和国固体废物环境污染防 治法》规定液态废物和置于容器中的气 态废物，属于《中华人民共和国固体废 物环境污染防治法》范围

9.1 海洋合成有机污染物概述 9.2 海洋有机氯农药污染 9.3 海洋多氯

核燃料生产、核武器试验以及医疗、能源等领域广泛使用放射性同位素，都可导致放射性物质对环境的污染

§1 废水中的污染物在微生物作用下的降解与转化 §2 不含氮有机物质的分解 §3 含氮有机物质的分解 §4 水中无机元素的转化 §5 废水的好氧生物处理 §6 废水的厌氧生物处理 §7 生物脱氮除磷 §8 水体的污染、自净和指示生物

一、环境问题与环境学科的发展 二、环境污染与环境工程学 三、环境净化与污染控制技术概述 四、环境净化与污染控制技术原理 五、《环境工程原理》的主要研究内容和方法 六、《环境工程原理》课程的主要内容和目的