1．教学重点 视图的表达 2．难点 局部视图的画法

概述 常量元素 微量元素

脂类的组成与理化性质 脂类的营养作用 脂类的消化吸收和代谢 必需脂肪酸

12.1 Ｃ语言文件概述 12.2 文件的打开与关闭 12.3 文件的读写操作 12.4 位置指针与文件定位 12.5 出错检测

11.2 位域（位段） 11.1 概 述 11.1 位运算符六种位运算符

8.1 概述 8.2 宏定义 8.3 文件包含 8.4 条件编译

6.1 一维数组的定义和引用 6.2 二维数组的定义和引用 6.3 字符数组 6.4 程序举例 6.5 本章小结

4.1 关系运算符和表达式 4.2 逻辑运算符和表达式 4.3 if语句 4.4 switch语句 4.5 程序举例

掌握夹具的分类、组成和作用，了解各典型夹具的结构和功能

碳水化合物及其营养生理作用 单胃动物碳水化合物营养 反刍动物碳水化合物营养 粗纤维的合理利用