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华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验六 食品中有机磷农药残留量

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验五 蔬菜中有机磷和氨基甲酸

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华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验三 食品中苏丹红染料的测定

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验二 食品安全性分析

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验一 食品中亚硫酸盐含量测定

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品营养成分分析实验）实验十 食用植物油脂品质检验

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品营养成分分析实验）实验九 麦芽质量评定