11.1主要功能 11.2实例操作 11.1主要功能 多元分析处理的是多指标的问题。由于指标太多,使得分析的复杂性增加。观察指标 的增加本来是为了使研究过程趋于完整,但反过来说,为使研究结果清晰明了而一味增加 观察指标又让人陷入混乱不清。由于在实际工作中,指标间经常具备一定的相关性,故人 们希望用较少的指标代替原来较多的指标,但依然能反映原有的全部信息,于是就产生了 主成分分析、对应分析、典型相关分析和因子分析等方法

我国茶园辽阔,茶叶生产历史悠久,制茶经验丰富。劳动人民在长期的生产斗争中 创制了形质优异的各种茶叶,尤为绿茶最多。 特种绿茶作为绿茶的一类,其制作工艺虽然也分为三步:杀青一揉捻一干燥。但是由 于不同的炒制方法,不同加工工艺及其做形,形成了许多品质出类拔萃,别具一格,外形 内质各不相同的名茶 论形状:有的卷曲成螺,有的浑圆如宝珠,有的扁平直,毛尖呈细紧光直

黄茶在古时候有两种:一是茶树品种的关系芽叶发黄;二是制作中闷 黄。 现在称之为黄茶的主要根据有两点:首先是在它的制作过程中有闷黄作 业,虽然这个工序的名称不一定称为“闷黄”或“渥闷”“堆闷”,但有闷黄作 用。其次是品质特征,“黄叶黄汤”,子仅叶底黄,千看也显黄亮,又香气清 悦,味厚爽口。凡具备上述两点,才称得上黄茶。这也是与绿茶的主要区别

黑茶是六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类。生产历史悠久,产区 广阔,销售量大,花色品种很多。 成品茶现有湖南的无尖、贡尖、生尖、黑砖茶、花砖茶、特制花砖、普通 茯砖,湖北青砖茶、广西六堡茶、四川的南路边茶(康砖、金光)、西路边茶 (茯砖、方色)、云南的紧茶等。 产量占全国茶叶总产量四分之一左右,以边销为主,部分内角、少量侨 销。因此,习惯上称黑茶为“边茶

白茶是福建省外销特种茶之一。该省的福鼎县政和县邡溪县建阳县主产 区。 白茶制法特异,不炒不揉,成茶满披白毫,呈白色,第一泡茶汤清淡如 水,故称白茶。 白茶依茶树品种不同分为大白、水仙白、小白以大白茶品种制成的称 “大白”,以水仙品种制成的称“水仙白”,以菜茶群体品种制成的,称“小 白

红茶是我国生产和出口的主要茶类之一。全国红茶生产占茶叶总产量的1/4:出口 量约占全国茶叶出口总量的半数以上。我国红茶有小种红茶、工夫红茶、切细红茶三 种 红茶是全发酵的茶类。鲜叶经萎凋—揉捻(揉切)-发酵-干燥等工序加工,制出的 茶叶,水色和叶底均为红色,故称为红茶 我国目前以生产工夫红茶为主,小种红茶数量较少,切细红茶的产销量随我国对外贸 易不断发展 几种主要红茶及品质特征:

文字对象是 AutoCAD图形中很重要的图形元素,是机械制图和工程制图中 不可缺少的组成部分。在一个完整的图样中,通常都包含一些文字注释来标注 图样中的一些非图形信息。例如,机械工程图形中的技术要求、装配说明,以 及工程制图中的材料说明、施工要求等。另外,在 AutoCAD2007中,使用表 格功能可以创建不同类型的表格,还可以在其他软件中复制表格,以简化制图 操作

一维快速傅里叶变换 一、基本思想 由变换矩阵元素可见,利用矩阵元素的周期性与对称性之后,变换矩阵中许多元素相同。换言之,变换矩阵与输入信号相乘过程中存在着不必要的重复计算

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