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《食品微生物学》课程教学资源(电子教案讲义,WORD版,共九章)
文档格式:DOC 文档大小:743KB 文档页数:309
第1章 绪论 第2章 微生物主要类群及其形态与结构 第3章 微生物的营养与代谢 第4章 微生物的生长 第5章 微生物的遗传变异与菌种选育 第6章 微生物的生态 第7章 在食品制造中的主要微生物及其应用 第8章 食品微生物污染及其主要变质微生物 第9章 食品腐败变质及其控制
华中科技大学:研究生考试题库(习题库,三)2001年研究生入学考试电介质物理
文档格式:DOC 文档大小:32.5KB 文档页数:2
1、试电感应强度【电位移)、电化强定和荷密度 的物理意义,写出它们之间的数学表达式(15分) 2、已知某种晶体为立方密堆结构,正、负离子径分别为 .33×1米,.95×10米,试求出其在流电汤下 的电系数(已知雪数n=,马德隆常数A=1.75、单
《电厂燃料》 第三章 燃料组成分析
文档格式:DOC 文档大小:258KB 文档页数:28
煤的化学组成和结构十分复杂,但作为能源使用,只要了解它与燃烧有关的组成,例如 工业分析组成和元素分析组成,就能满足电厂燃烧技术和有关热力计算等方面的要求。 第一节煤的工业分析 煤的工业分析组成包括水分、灰分、挥发分和固定碳四项成分。根据工业分析,可初步 判断煤的种类、性质和工业用途。在火电厂中,工业分析数据是锅炉运行人员调节燃烧工 况、计算热效率和提高锅炉运行的安全性和经济性不可缺少的依据
《农业生态学》课程教学资源(教案讲义)电子教案(共十二章)
文档格式:DOC 文档大小:217.5KB 文档页数:79
第一章 绪论 第二章 农业生态系统 第三章 农业生态系统的结构 第四章 农业生态系统的功能 第五章 农业生态系统的生物与环境 第六章 农业生态系统的调节与控制 第七章 农业生态实践 第八章 农业生态系统与农业发展 第九章 农业资源的利用与保护 第十章 农业环境问题 第十一章 农业环境污染及防治 第十二章 农业环境管理
《汽车电气设备原理与检修》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 汽车仪表
文档格式:PPT 文档大小:1.79MB 文档页数:83
1.掌握传统仪表的结构、工作原理和故障检测方法。 2.掌握数字仪表的故障检测方法。 3.理解数字仪表的组成和工作原理
《化学分析》课程教学资源(PPT电子课件讲稿)第十四章(14-1)红外分光光度法1
文档格式:PPT 文档大小:1.81MB 文档页数:24
第十四章红外分光光度法 第一节概述 红外分光光度法:利用物质对红外光区电磁辐射的选择性吸收的特性来进行结构分析、定性和定量的分析方法,又称红外吸收光谱法 一、红外光的区划 二、红外吸收过程 三、红外光谱的作用 四、红外光谱的表示方法 五、IR与UV的区别
西北工业大学网络教育学院:《管理经济学》 电子课件(共九章)
文档格式:PPT 文档大小:1.15MB 文档页数:143
目录 绪论 第一章市场供求机器运行机制 第二章需求分析 第三章需求估计和需求预测 第四章生产决策分析 第五章成本利润分析 第六章市场结构和企业行为 第七章定价实践 第八章长期投资决策 第九章政府的经济作用
电机学:《电机及拖动》PPT电子教案:第一章 直流电机
文档格式:PPT 文档大小:1.03MB 文档页数:53
1.2 直流电机电枢绕组简介 1.3 直流电机的电枢反应 1.4 直流电机的电枢电动势和电磁转矩 1.5 直流电机的换向 1.6 直流发电机 1.7 直流电动机 1.1 直流电机的基本工作原理与结构
《化工设备机械基础》课程教学资源(设备部分)电子教案
文档格式:DOC 文档大小:672.5KB 文档页数:37
第一章 概述 第四章 管壳式换热器结构设计 第五章 管壳式换热器的强度设计 第六章 管壳式换热器的振动与防振 第七章 管壳式换热器设计、制造、检验中的技术要求
黑龙江八一农垦大学草业科学专业:《草地生态学》课程教学资源(电子教案,共九章)
文档格式:DOC 文档大小:271KB 文档页数:27
(一)草地生态学(Grassland Ecology):是运用生态学和系草地概 统论的观点和方法,研究草地生态系统的结构、功能、生物生产、念,引 动态、生态调控,并探索其实现高效、平衡和持续发展的科学。 ° 导学生 生态学研究的尺度:个体生态学一种群生态学一群落生态学进行比 生态系统生态学一景观生态学一区域生态学一全球生态学
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