第一章绪论 一、生物化学的涵义及其研究内容 1生物化学的涵义 生物化学(biochemistry)是运用化学的原理和方法来研究生命现象本质的科学。其 研究对象是生物体。 地球上的生物(包括动物、植物和微生物)种类虽然十分繁多,但构成这些生物的化 学元素却基本上是相同的,它们均是由C、H、O、N、P、S以及其他为数不多的元素组成 的

第一节脂的类型与结构 一、油脂的分类 ①按物理状态分:脂肪(常温下为固态)和油(常温下为液态); ②按化学结构分:简单脂:酰基脂,蜡;复合脂:鞘脂类(鞘氨酸、脂肪酸、磷酸盐、胆碱组成),脑苷脂类(鞘氨酸、脂肪酸、糖类组成),神经节苷脂类(鞘氨酸、脂肪酸、复合的碳水化合物);衍生脂:类胡箩ト素、类固醇、脂溶性纤维素等。 ③来源分:乳脂类、植物脂、动物脂、海产品动物油、微生物油脂

一、生物与旅游活动: 1、生物的概念: 生物是地球表面有生命物体的总称,包括动物、 植物和微生物三大类。 2、生物与旅游活动的关系: ①动、植物,是自然界中最活跃、最有生机的因 素。是自然生态环境的主体,是各地自然景观富有 生气的组成部分,使得环境生机勃勃。 ②生物具有净化、美化和活化环境的作用,是旅 游区景观和园林构成的要素之一。 ③丰富多样的动植物是观赏、采集、垂钓、狩猎 等旅游活动的重要内容

所谓“好氧”：是指这类生物必须在有分子态氧气（O2）的存在下，才能进行正常的生理生化反应， 主要包括大部分微生物、动物以及我们人类； 所谓“厌氧”：是能在无分子态氧存在的条件下，能进行正常的生理生化反应的生物，如厌氧细菌、 酵母菌等

2.1好氧生物处理的基本生物过程 所谓“好氧”:是指这类生物必须在有分子态氧气(O2)的存在下,才能进行正常的生 理生化反应,主要包括大部分微生物、动物以及我们人类 所谓“厌氧”:是能在无分子态氧存在的条件下,能进行正常的生理生化反应的生物, 如厌氧细菌、酵母菌等

1.土壤背景值 未受人类污染影响的土壤自身的化学元素和化合物的含量。《中国土壤元素背景值》(1990) 2.土壤净化(土壤自净) 从外界环境进入土壤中的各种污染物质,被土壤胶体二所吸附,使其毒性降低,或土壤微生物和小动物对污染物质的分解,使有毒变为无毒,这个过程称作土壤净化

一、 采用生物体对被检测物质的特有反应而鉴定被检测物质的质量和功效的方法。 二、 生物体主要是各种微生物和某些动物 三、 检测范围：生物效价和安全性实验

一.土壤空气的组成特点 土壤空气组成有以下分方面的特点: 1.土壤空气中CO2>>近地层大气中CO2 （Carbon dioxide） 原因：（1）土壤有机物质的分解释放CO2 (2) 土壤中根系、微生物、土壤动物的呼吸释放CO2 （3）无机碳酸盐的分解CO2

采用生物体对被检测物质的特有反应而 鉴定被检测物质的质量和功效的方法。 生物体主要是各种微生物和某些动物。 检测范围:生物效价和安全性实验

本文回顾了自2011年我国启动“合成生物学973项目以来所取得的进展。到2014年底为止,我国共启动了9个“合成生物学”973项目,主要集中在微生物制造,加上最近启动的一个动物和一个植物的合成生物学项目,体现了我国以制造业为主,并向复杂的动物和植物逐渐推进的国家战略