第四节 乳的真空浓缩 第五节 乳的干燥过程 第六节 膜处理在乳制品加工中的应用 第七节 加工设备的清洗消毒

云南农业大学：《乳品工艺学》课程电子教案（PPT教学课件）第九章 炼乳 淡炼乳 第二节 淡炼乳 第十章 乳粉

第一节 乳中微生物的来源和生长 第二节 原料乳的质量保障 第三节 原料乳的质量标准及验收

第三节 乳的物理性质、第三节 异常乳、第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制 第一节 乳中微生物的来源和生长

一、国内外乳品加工业生产现状 （一）原料奶生产 1992年到2001年，中国原料奶产量由563.9万 吨增长到1029万吨，年均增长幅度为6.9%。 从原料奶总产量来看，2000年中国原料奶总量 仅占全球总量的0.161%，这与占世界人口1/4 的农业大国很不相称

一、砂芯的功用 形成铸件的内腔、孔和铸件外形不能出砂的部位。 砂型局部要求特殊性能的部分,有时也用砂芯 砂芯应满足以下要求

课程内容:本课程是轻化工程专业本科生的专业主干课程,其教学目的是 使学生掌握制浆过程的基本知识,深入理解制浆各个过程的影响因素,并通 过实践教学巩固和加深理解理论知识,提高综合运用所学过的知识的技能

◼ 第一节 概述 ◼ 第二节 纸浆洗涤 ◼ 第三节 纸浆的筛选与净化

❖ 第一节 概述 Introduction ❖ 第二节 化学浆的次氯酸盐漂白 ❖ 第三节 化学浆的多段漂白 ❖ 第四节 漂白技术的新发展

一、磨石磨木浆原理 二、木片机械磨木浆 三、热磨木片磨木浆 四、半化学浆 五、化学机械浆 第一节 磨石磨木浆(SGW-Stone Ground Wood) ►磨石磨木浆的磨浆原理 ►磨木操作及影响因素 第二节 木片机械磨木浆(RMP)及热磨木片磨木浆(TMP) ►木片机械磨木浆及热磨木片磨木浆的概述 ►木片磨木浆以及热磨木片磨木浆的生产方法 第三节 半化学浆和化学机械浆 ► 中性亚硫酸盐半化学浆 ► 化学机械浆