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一、排气挤出机的应用 二、排气螺杆的结构与操作过程 三、排气挤出机工作原理 (一)排气挤出机稳定挤出的条件 (二)实现稳定挤出的方法
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基本要求:了解凸轮机构的分类及应用;了解从动件常用的运动 规律及从动件运动规律的选择原则;掌握对心直动从 动件盘形凸轮轮廓曲线的绘制方法。掌握选择滚子半 径的原则、压力角与自锁的关系以及基圆半径对压力 角的影响
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长沙理工大学:《微机原理与接口技术》课程教学资源(大纲教案)微机原理与应用授课教案(负责人:叶青,打印版)
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一、火腿热加工后发散,肉质变硬 火腿热加工后发散及肉质变硬可能缘于诸多因素:使用的原料肉pH值降低(原料肉的pH值在5.8^6.4 左右);添加的混合盐中食盐过少,导致盐溶蛋白质提取不足;由于盐水注射量少,以致滚揉的时间不够, 滚揉的温度又高,导致火腿中细菌大量繁殖,最终使火腿的pH值降低:由于火腿的蒸煮温度过高(80℃ 以上),中心温度也高,蒸煮时间过长:储存时间过长
文档格式:PDF 文档大小:13.68MB 文档页数:54
本章主要介绍玻璃的熔制过程、工艺影响因素以及促进熔制过程的新工艺和新技术;分析玻璃熔制过程所产生的缺陷类型、形成原因、影响因素及防止措施;阐述熔体和玻璃体相变的形式、机理和发生原因,介绍玻璃的析晶过程及其速率,进一步说明微晶玻璃和熔铸耐火材料的结晶化过程控制
文档格式:PDF 文档大小:4.45MB 文档页数:19
本章主要阐述物料及制品的脱水与干燥过程及原理,介绍干燥方法和工艺制度,并对干燥与脱水设备的工作原理和工艺控制进行了具体的介绍
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基本要求:了解滑动轴承的特点、应用、典型结 构、摩擦状态及轴瓦材料。能进行非 液体摩擦滑动轴承的设计计算。对润 滑剂及润滑装置有所了解。了解动压 润滑的形成原理。 重点:非液体摩擦滑动轴承的设计计算。 难点:动压润滑的形成原理
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北京化工大学:《化工原理》课程教学资源(试卷习题)化工原理(II)期末考试试卷(无答案)
文档格式:PDF 文档大小:114.82KB 文档页数:5
北京化工大学:《化工原理》课程教学资源(试卷习题)化工原理期末考试试卷(无答案)
文档格式:DOC 文档大小:803KB 文档页数:28
1、 掌握内容 (1)单效蒸发过程及其计算,如蒸发水量、加热蒸汽消耗量及传热面积计算;有效温度差及各种温度差损失的来由及其计算; (2)蒸发器的生产能力和生产强度及其影响因素。 2、 熟悉内容 (1)真空蒸发的特点及其应用; (2)多效蒸发的流程及其计算要点; (3)蒸发操作效数限制及蒸发过程的节能措施; (4)蒸发过程的强化。 3、了解内容 (1)蒸发操作的特点及其在工业生产中的应用; (2)各种蒸发器的结构特点、性能及应用范围; (3)蒸发器的选型原则
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